美国这家餐厅历经百年,菜单只有一种菜,“配方”只有3个人知道

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2022年01月11日23:42:27 0 19

美国这家餐厅历经百年,菜单只有一种菜,“配方”只有3个人知道

世界上有很多的美食,有些美食是经过制作人花费很多的心血,才能发明创造出来的,有一些美食是在原来的基础上经过了改进,才得以发扬光大。在我们中国有很多的美食在国外同样也有,在美国就有一家比较古老的餐厅,而且呢,这家餐厅的菜单从来都没有更改过。

这家餐厅里的招牌菜就是牡蛎,很多朋友就说了牡蛎有什么稀罕的,哪里都有的,不过这次要跟大家说的,就是这个牡蛎,它其实一点都不一般,到底有什么特殊呢?我们一起来看一下。据说这家餐厅做的牡蛎是非常传统的,这个牡蛎做法从发明到今已经有100多年的历史了。

全国各地的游客,都喜欢到这里来品尝,希望吃到传说中的特色的菜,这家店虽然比较古老了,生意特别好,必须提前预定,好几天才能吃得上,据说每星期都能卖出3400多个牡蛎,最让人感到神秘的就是,他们在做牡蛎的时候在上面浇一层秘制的酱,将这个酱汁的配方,全世界只有三个人知道。

这三个人就是这家餐厅的两个继承人,另外一个,就是这个店里已经工作了几十年的厨师,制作成酱以后,把酱浇在新鲜的牡蛎上面,放在烤炉中烤熟。在烤的时候经过高温,牡蛎里面的营养也会被激发出来,导致了这道菜更营养美味,在其它地方绝对吃不到,根本没有比这家更正宗的了,只有这一家而已。

平常吃牡蛎的时候,大家都是怎么吃的呢,多吃海鲜给身体补充蛋白质,补充营养,不知道这种牡蛎的味道怎么样呢?有没有吃过这种比较有名的牡蛎呢?吃过的朋友欢迎和大家分享一下,有什么不一样的。


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