相信不少朋友都有收集东西的爱好，只是对于收集的具体对象，不同的朋友有着不同的目标，岁末除旧，在整理一些旧物的时候，发现了一些多年前记录的香料配方，不由的想起那些年对于异国风味的向往，回想起那时的一些时光，不由的感慨‘韶华’二字的重量，这些东西对于喜欢异国风味的朋友或许有用，于是整理了发出，也算是在网络上给自己留一个备份吧。
以上用量一大勺约为30克，一小勺约为15克，以茶勺大约5-6克。这些异国风情的香料配方主要是用于煎烤这样的烹饪方式，其实论起烹饪手法的多样，在泱泱中华烹饪文明面前，世界各地的烹饪方式和手法基本显得单调无比。
发表评论 取消回复