大盘鸡香料配方
配比∶
花椒50 克、白芷25 克、麻椒15 克、当归8 克、小茴香35 克、白胡椒35 克、八角30 克、丁香8克|桂皮25 克、砂仁8 克草果30 克、山奈8 克肉扣15 克、白扣20 克香叶12 克、毕卜8 克良姜15 克、孜然10 克香砂15 克、红扣10 克姜黄15 克、香菜籽10 克
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