烤鹅、烤鸭香料配方
配比∶
香砂4.5 克、花椒15 克、母丁香3 克山楂4克、一口钟4.5 克、毛桃3 克五加皮4.5 克、山奈2.5 克、香叶3.5 克香茅草5克、草果4.5 克、八角12 克排草3 克、良姜4 克、陈皮5 克白芷12 克、丁香2.5 克、小茴香12 克甘草3 克、孜然4 克、草扣5 克肉扣5 克、砂仁4 克、千里香3 克毕卜4克、桂皮12 克、山黄皮5 克胡椒10 克、香菜籽 3 克、白果3 克
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