茶与健康,男人的加油站,女人的美容院
1.白茶是男人的加油站
男人是家庭的顶梁柱,许多重担和责任需要男人来承担,所以男人常常会感到压力大,常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。
白茶含有茶氨酸,它是一种有镇静效果的松弛剂,能够改进精神状态和总体机能。通常3-4杯白茶能含有100-200毫克的茶氨酸,这使得白茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的成效。
吸烟是大部分男人的习惯。白茶可以解烟毒,茶叶中多酚类物质单宁和单宁酸可与香烟中尼古丁化合形成无毒复合物。白茶中含有高含量的黄酮类物质和儿茶素类,是一种良好的除臭剂,它们可以清除由于吸烟而产生的口臭。
2.白茶是女人的美容院
爱美是每个女性的天性,俗话说爱美之心人皆有之。肥胖就是挡在每个女性面前的一道难题。
研究者发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,女性肥胖率可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,白茶还是对皮肤有很好保护效果的美容剂,多喝茶使人靓丽。
3.至于白茶尤其陈年老白茶,为什么有这么多保健功效
在19世纪前却没有人能明确地告诉我们,其科学道理一直扑朔迷离。
从20世纪60年代起,迎来了自然科学理论的探秘时代,大量的茶成分分析方法、分离和鉴定技术快速发展,对其主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等逐一被确认,人们对茶与保健功效逐步认识。
当然,白茶一些特殊功效,其中还有很多治病的机理尚未被揭秘。
有专家指出,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
4.白茶的杀菌效果也要强过绿茶
美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人员把白茶放入牙膏里,再涂在有细菌的实验台上。实验证明,混合有白茶的牙膏,杀菌能力显著增强。因此,他认为,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
英国人流行喝白茶养颜
美国也挺聪明,星巴克里高调先推出白茶
时下白茶正是一种新时尚。其在科研领域屡屡出新,许多有关白茶的衍生产品被研制出来,如白茶护肤品、润肤露、牙膏、美白套装、洁面乳、保湿精华液、化妆品及白茶提取物。
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单,它在采摘下来后,不经过任何炒青或揉捻动作,便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。
白茶素有一年茶,三年药,七年宝之说。工艺简单,未经高温破坏叶内活性,茶叶在岁月的年轮里,继续转变着惊喜惊奇。
白茶,同样可以是一种有着记忆的茶品。亦可作为一款向后看的茶,使之浸润着岁月的秘香。在老白茶的浓酽和淳厚中,贮藏时间的厚重。
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