好用、好看、不贵,怎么挑选茶具?看这一篇就够了



 






我去茶馆或茶叶店,首先看他们用什么茶具。



有些店,用廉价茶具泡珍贵的茶叶,反正我是不信。



有些店,一看富丽堂皇、描金瓷器,一摸全是釉上彩,这是不识货的。



茶具是装门面的利器,一定要用好的。但好的也不贵。




① 锤纹手抓壶





 




【使用场景】家用、茶馆



【价格区间】80-150元



【使用评价】锤纹手抓壶一般是130-150ML的容量,恰恰好什么茶都可以泡。颜值超高,家用或专业茶馆都上得了台面。锤纹玻璃很厚,比瓷器盖碗容易学,初学者也能用。但网上很多是机器做的花玻璃,不是真锤纹,不要买太便宜的。



② 影青、甜白釉将军壶





 




【使用场景】家常日用



【价格区间】100-150元



【使用评价】350ML容量的将军壶,容量有点大,不适合专业品茶,但家用非常好。专业品茶壶比较小,没有耐心的人,用几次就烦了。家用250ML-350ML的壶最合适。这个壶的器形很正,端庄典雅。



③ 玻璃快客杯





 




【使用场景】旅行



【价格区间】100-200元



【使用评价】旅行时携带方便,占地小。双层玻璃不烫手,使用方便,又适合观色。特别是山上,或海边,用这个泡一杯茶,太惬意了。



④ 评审杯





 






 




【使用场景】茶馆、茶叶店



【价格区间】20-50元



【使用评价】一般是110-130ML容量,专业评审用。茶冲好倒在碗里,评审员用汤勺舀到自己杯中。家用不适合,因为非常难用。有柄的评审杯,比没炳的盖碗还烫手。伪专业人士,可以买这个装一下。



⑤ 直觉杯





 






 




【使用场景】办公室



【价格区间】20-30元



【使用评价】非常方便的杯子。内外两层,里层拿出来即可茶水分离,办公室使用超方便。这个杯子泡白茶、绿茶还可以观色。



⑥ 陶泥手抓壶





 




【使用场景】家用、茶馆



【价格区间】200-300元



【使用评价】陶器一定要买好的、贵的,低于100元的陶壶,就不要买了;瓷器、玻璃倒是可以买便宜点的。因为陶器气孔多,茶汤能透润进去。贵的陶器,如宜兴紫砂、日本清水烧,几千上万是平常,假的也是平常。手抓壶,器形矮、胖、厚,则好用;瘦、高、薄,则烫手。容量不要超过110-130ML最好,再大就不好抓,也不精致了。



⑦ 陶泥执把壶





 




【使用场景】家用



【价格区间】200-300元



【使用评价】200ML左右的容量,适合家用。壶口大,泡乌龙茶、白茶或普洱茶都很好。



⑧ 白瓷盖碗





 




【使用场景】茶馆



【价格区间】20-50元



【使用评价】专业品茶,用110-130ML的白瓷盖碗最好。便宜、好用,但有点稍微烫手,需要练习。打红色框的,是器型最好用的。家用的话,有点麻烦,要主人有时间、有耐心、有雅志。



⑨ 美人肩壶





 




【使用场景】家用、茶馆



【价格区间】50-100元



【使用评价】玻璃美人肩,颜值超高,适合展示白毫银针、竹叶青、雀舌、龙井这样的高颜值茶叶。



⑩ 蒸汽煮茶壶





 




【使用场景】家用、茶馆



【价格区间】200-250元



【使用评价】非常好用的煮茶壶,煮老白茶再好不过。蒸汽抽上去,再喷淋下去,茶叶不浸泡在水中,茶汤煮出来很香、不苦,而且可以煮很多遍。要注意,煮茶要用烧好的沸水,不能用冷水。



⑪ 白瓷滴水泡茶台





 




【使用场景】家用、茶馆



【价格区间】100-200元



【使用评价】老式的泡茶台,一般用竹木制成,颜色暗淡,易发霉变色。这个白瓷台,极简的造型,又容易清洗。传统的,现代的,东方的,西方的,什么样的房间,放着都好看。



 ⑫ 手绘粉彩干泡台





 




【使用场景】家用



【价格区间】100-200元



【使用评价】一个人喝茶,或者招待闺蜜,无需太大的泡茶台,占地方。这种圆形的干泡台,正好放一个小壶,清洗方便,很别致。



⑬ 黑檀木干泡台





 




【使用场景】家用



【价格区间】50-100元



【使用评价】整木制成,黑檀木花纹像一幅山水画。很重,有沧桑感,又不显脏。



⑭ 锤纹主人杯





 




【使用场景】家用



【价格区间】20-40元



【使用评价】主人杯跟客人杯要有区分。买大、宽、贵的,就对了。这个锤纹杯,喝茶和吃酒都好看。



⑮ 霁蓝釉压手杯





 




【使用场景】家用、茶馆



【价格区间】50-100元



【使用评价】一般杯子浅色的多,霁蓝釉杯不常见,用作主人杯最好区分。霁蓝釉不好烧,价格比白瓷杯贵一些。这种宽口,外蓝内白的杯子,显色比白瓷杯还好,倒入茶汤之后特别美。



⑯ 手绘粉彩汝窑压手杯





 




【使用场景】装逼、收藏



【价格区间】500-1000元



【使用评价】真的汝窑杯,很难低于500元。加上手绘粉彩,那就更贵了。这种杯子,平时放在家里,怕小孩子打碎,难得用。去高级茶店买茶,带着这个杯去,只要主人识货,马上会把最好的茶叶拿出来。



⑰ 甜白釉薄胎鸡心杯





 




【使用场景】家用、茶馆



【价格区间】50-100元



【使用评价】胎薄、口宽、甜白,是景德镇白瓷的特点,高贵脆弱;反之是德化白瓷,带一点菜黄色,不上档次却很结实。这种薄胎瓷杯,细腻而半透明,茶汤倒进去,阳光下像少女吹弹可破的肌肤。你摸它,手感也是细腻的,像和田玉。



⑱ 粉青色汝窑葵瓣杯





 




【使用场景】装逼、收藏



【价格区间】500-1000元



【使用评价】汝窑,源自于宋徽宗,他要求造瓷雨过天晴云破处,汝州工匠技高一筹,造出徽宗心目中的瓷器,从此天青色釉成为汝窑瓷器的特征。然而,我觉得粉青釉比天青釉更清丽一些,青如天,粉如玉。



⑲ 月白色汝窑斗笠杯





 




【使用场景】装逼、收藏



【价格区间】500-1000元



【使用评价】月白色,指的是月亮的颜色,古人认为月亮的颜色并不是纯白,而是带着一点淡淡的蓝色。月白和天青,是汝窑的传统颜色。



⑳ 公道杯





 




【使用场景】家用、茶馆



【价格区间】30-50元



【使用评价】公道杯,买玻璃的、带柄的就好了,防烫、显色。





 


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