常喝绿茶好处多,但再三提醒大家:喝茶时别超过这个温度,易患癌
中国是茶的故乡,自古至今,人们对茶的文化都十分敬仰。品茶比较讲究的人群,还会用专门饮酒的工具,从沏茶到倒茶,能分出好几个小步骤,从中喝到口味甘甜的茶,则是一种对身心的熏陶。
就是这样具有文化的茶,对身体健康也有很多的好处。尤其是其中的绿茶,在众多茶当中突出的地方,便是因为它其中的有氧成分居多。那喝绿茶,对身体健康有哪些好处呢?
首先,先跟大家说说绿茶中的抗氧化成分,如茶多酚、茶皂素、茶氨酸等等,这些物质在动物实验中发现,它们具有多种养生功效。甚至是能够延缓癌细胞分裂以及恶化的速度,进而对抗癌有效。
但大家也要在这里注意的是,它说的是动物实验,即便是再有效果,对人们的身体健康也不一定有效。但可以肯定的是,茶叶是一种非常健康的饮品,对健康无害。
另外,也没有相关的研究上证明,痛风人群、糖尿病人群等喝茶,就会影响到病情,甚至是有加重病情的危险。所以,只要你爱喝茶,喝茶后没有不耐受等症状,就是可以喝的。
其次,绿茶中还有咖啡因的成分,在多项的研究上都发现,人们适量的摄入咖啡因成分,会对身体健康有一定的益处。这里所指的适量说的是,在目前公认每人每天饮用的咖啡因成分应在400mg以内。
如果是处于特殊情况的孕妇,还需控制在300mg以内,对健康是一种有益的做法。
另外,在相光的流行病学的研究上发现,适量喝绿茶还可能对降低肺癌、脑中风的危险有益。
最后,也就是最重要的一点,营养师彭鑫蕊提醒大家在饮用绿茶的时候,还需注意绿茶的温度,否则会成为一个增加罹患食管癌的危险诱因。
对于长期饮用65摄氏度以上绿茶的人,要当心:在世界卫生组织旗下的国家癌症机构中提到,经常饮用超过65摄氏度以上的水资源,会烫伤食道粘膜,在长时间饮用的情况下,就容易造成反复烫伤的情况,进而增加食管癌的发生概率。
因此,喜欢喝绿茶的人,即便是要享受绿茶的美味,也要在不伤害身体健康的基础上。那我们具体要怎样做呢?办法很简单,当我们在品茶时,接触的温度不会烫伤嘴唇跟舌头,就是可以饮用的温度了。
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