再加工茶是指以茶叶为原料，进行再加工的产品，这种茶叶统称为再加工茶，主要包括花茶，金压茶，速溶茶，罐装茶等。

再加工茶是指以茶叶为原料，进行再加工的产品，这种茶叶统称为再加工茶，主要包括花茶，金压茶，速溶茶，罐装茶等。

（1）花茶花茶主要是用绿茶中的烘青绿茶和香花窨制而成的，主演产于福建福州，浙江金华，四川城都，江苏苏州等。主要的品种有茉莉花茶，玉兰花茶，玫瑰花茶，柚子花茶等等。

（2）紧压茶紧压茶主要是以红茶，绿茶，黑茶的毛茶作为原料，经过再加工，压制而成的。压制茶的主要品种有小沱茶，六堡茶，普洱茶，青砖茶等等。

（3）速溶茶速溶茶是以茶叶为原材料用沸水提取茶叶中的可溶成分，经过滤去除茶渣，获得茶汁而成的。

（4）罐装茶罐装茶是将茶汤加上一定量的抗氧化剂后，装成罐装或者瓶装，密封杀菌制作而成的，开盖即可饮用，非常的方便。

再加工茶也颇受茶业界的欢迎，因为携带方便，越来越多的便接受了这种加工茶。

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