一款品质稳定的袋泡红碎茶。茶叶冲泡后甜香浓郁持久,茶汤入口甜醇,饮下后涩感微强,耐泡性一般。
基本信息
品牌:Kericho Gold
茶类:袋泡茶
产区:国外
生产时间:2016年
冲泡准备
茶样:3g
茶具:玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡
用水:茶语专用水
干茶审评
方形滤纸袋为双囊设计,完整无异味,提线与泡袋钉子封口处相连,稳固紧结,吊牌字样清晰规范,袋内为乌黑色细小颗粒,均匀,干闻有甜香、略带果香。
冲泡审评
第1泡:100℃冲泡60s
汤色红艳明亮,有金圈,甜香浓郁持久,茶汤入口甜顺,略带蜜香,咽下后有涩感,整体比较协调。
第2泡:100℃冲泡120s
汤色浅橙红,透亮;甜香浓度下降,但是持久性不错,冷闻仍能感受到甜香,茶汤入口涩感增强,留在舌面,化开慢。
第3泡:100℃冲泡120s
汤色橙黄明亮,较上一泡颜色浅,香气淡薄,淡淡甜香,茶汤入口平淡,有水味,涩味明显。
叶底审评
滤袋完好,过滤性好,叶底细碎,橙红色,较匀齐。
茶语审评
吊牌字样清晰规范,袋内为乌黑色细小颗粒,均匀,干闻有甜香、略带果香。
茶汤色泽红艳、橙红透亮。香气甜香明显,略带蜜香,香气整体较浓郁。茶汤入口带甜,整体较为顺滑,苦涩感也强,整体协调度尚好。
滤袋完好,过滤性好,叶底细碎,橙红色,较匀齐。
茶语评分:8.5分
专家审评
外形茶包完好。汤色红亮、带金圈。香气纯正。滋味浓爽、较强。叶底滤袋完好。
综合评价:本款茶的茶包包装完好,选用的茶叶品质良好。汤中有金圈,滋味中强度表现较为突出,只是香气中优良的特征未显。总体的茶叶品质表现是良好的。
本期专家:刘栩
专家评分:8.9分
讨论
肯尼亚作为非洲主要的产茶国家,也是全球重要的茶叶生产和出口国之一。得益于东非地区优异的自然生态环境和较为成熟的种植加工技术,肯尼亚红茶形成了自己的风格特点。
你喝过来自肯尼亚的红茶吗?跟国内的红茶相比,你喝过的肯尼亚红茶有哪些特点?
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