六安瓜片的等级标准分为极品、精品、一级、二级、三级等五个等级。六安瓜片产于安徽六安大别山,是一种无梗无芽的茶,具有单片生叶的特点,其等级不同,品质特点也会有一些差别。

极品六安瓜片:其外形如瓜子,平伏大小均匀,宝绿上霜,嫩度高,无芽梗浮叶和茶果,茶汤香味持久,醉香甘澈,嫩绿鲜艳。

精品六安瓜片:其形状为瓜子形状均匀,绿色霜,柔软,无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香高,清爽明亮,嫩绿鲜活。

一级六安瓜片:其形状如瓜子均匀,色绿霜,柔软,无芽梗叶和茶果,茶汤香味持久,清爽醇厚,黄绿明亮,黄绿均匀。

二级六安瓜片:其形状为瓜子,形状均匀,色绿有霜,柔软,有点飘叶,茶汤香纯,清爽醇厚,黄绿尚明,黄绿均匀。

三级六安瓜片:外形如瓜子形,颜色绿、嫩、有点飘叶,茶汤香气纯净,清爽醇厚,黄绿尚明,黄绿均匀。

六安瓜片的功效:

六安瓜片可以预防龋齿,清除口臭。六安瓜片含有氟,儿茶素可以抑制龋齿,减少牙菌斑和牙周炎。茶叶中含有的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物渣屑繁殖细菌,从而有效预防口臭。

六安瓜片可以促进消化,可以帮助改善消化不良。比如细菌引起的急性腹泻,可以喝一点六安瓜片来缓解病情。

六安瓜片的等级分为“名片”和“瓜片”四级,共五个级别。其中“名片”只限于齐云山附近的茶园出产,品质最佳。等级不同的六安瓜片,其品质特征也会有些差别。


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