隆中茶属于绿茶类是不发酵茶,性偏寒,产地在湖北省襄阳市襄阳古城以西13公里。形状银直略扁、身披白毫,色泽银绿映翠。

隆中,正是以其秀丽的景色和诸葛亮遗迹,享誉中外,成为人们的游览胜地。隆中茶以其特有的芳香,吸引着拜访诸葛孔明遗迹的游客,给隆中胜迹增添了光彩。

制作工艺:采摘、摊放、杀青、摊凉、揉捻、炒二青、干燥。

冲泡方式:

先在杯中注入85℃开水预热倒掉,再取3g的隆中茶干茶放入杯中,倒入少量85℃开水冲泡,待其舒展后摇开,然后再加水,放置两三分钟便可以出汤了。

存储方式:

保存隆中茶的环境要避免潮湿,高温,暴晒,有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存,茶叶可以储存在可密封的容器中。

隆中茶的作用:

隆中茶含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌,使胃液持续增加,促进食物的消化。同时也能够刺激小肠分泌水分和钠,从而增进食欲,促进消化。

隆中茶含量丰富的咖啡碱可以舒张肾血管,使肾脏血流量增加,肾小球过滤速度增加,抑制肾小管的再吸收,从而促进尿液的排泄。

隆中茶的功效:

隆中茶中含有一种叫做茶氨酸的物质,茶氨酸具有缓和咖啡碱兴奋中枢神经的功效。所以相对于喝咖啡来说,隆中茶对于神经的刺激并没有那么大。

咖啡碱本身就具有灭菌及病毒灭活功效,隆中茶水中含有的咖啡碱对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌的发育,都有抑制功能。

隆中茶的禁忌:

贫血之人少喝隆中茶。隆中茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。 

便秘之人不能多饮用隆中茶。适当饮用隆中茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用隆中茶反而会加重便秘的情况。

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