凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征,在长期预防疾病与保健的过程中,以中医养生理论为指导,以中草药为原料,食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效,伴随着人们日常生活的饮料。对于一些口干舌燥的人来说,凉茶是一种很好的饮用水,而且身体湿气较严重者,也可以服用凉茶。饮食上多吃一些清淡易消化的食物,少吃刺激辛辣的东西,否则会与凉茶产生相反的作用,凉茶不能喝隔夜茶,因为它会引起腹痛等现象,要多喝温水。下面就随小编一起来看看凉茶的功效和作用,凉茶的制作方法吧!
凉茶的功效和作用
一、凉茶对口腔疾病有功效
凉茶中有皂甙、氨基酸,饮用凉茶后,其有效成分能与唾液发生反应,将口腔中的细菌被完全杀死,让你通过喝茶轻松摆脱口气问题。同时凉茶能够清润口腔,滋润咽喉。所以多喝凉茶可以辅助口臭,可以消除咽喉问题,如果怕苦的话,就可以考虑搭配蜂蜜一起来喝。
二、凉茶降血压有作用
凉茶降低血压血糖,帮助患者减轻血压问题,舒缓自己的高血压问题。凉茶中的氨基酸成分也很多,能够很好的强健体魄,帮助恢复因为高血压而损伤的机体本身。凉茶是高血压患者辅助的一个很多的药材。
三、凉茶对美肤有功效
凉茶都很受女性喜爱,凉茶中养颜成分很多,其茶多酚氨基酸等成分能够从内部调节机体,帮助恢复加强女性人体的免疫能力,同时缓解皮肤暗疮粉刺等问题。
凉茶的制作方法
1、金银花饮
原料:金银花、菊花、山楂各50克,精制蜜100克。
制作:金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。用纱布过滤去渣冷却,蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。
功效:清热解毒,生津润燥。
应用:暑热烦渴,心烦怔忡,头晕目眩,食欲不佳。
2、清热去湿茶
组成:银花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山栀子15克,绵茵陈15克,扁豆30克,枳壳15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。
制法:将上面的各药放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。
功效:清热解毒利湿
应用:适合用于肠胃湿热证:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹胀或痛,口臭,口腔溃疡,牙肉肿痛,或有湿疹,皮肤瘙痒,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。
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