《本草纲目》记载,花茶性微凉、味甘,入肺、肾经,有平肝明目,滋阴润燥,排毒养颜,调节内分泌等功效,是适合夏天饮用的养生保健佳品。

下面,为大家介绍三类最适合夏天饮用的保健花茶。

清热明目生津疏风类组合

1.决明子菊花茶

组方:决明子15克,菊花10克。

制法:将决明子打碎,菊花洗净,沥干水分,两者一起放入锅中,加入适量清水,开中火煮沸约35分钟,关火,过滤,去渣,代茶饮即可。

作用:清肝明目,润肠通便,降血压,清血脂,降胆固醇,适合经常在电脑前工作的人及肝火旺盛人群饮用。

2.玫瑰西洋参茶

组方:玫瑰干品5克,西洋参片5克,冰糖适量。

制法:将玫瑰和西洋参放入茶杯中,注入适量沸水,冲泡五分钟,加适量冰糖调味饮用。

作用:养阴血,清心解郁,补充精神,清热生津,增强免疫力。

3.百合金菊茶

组方:干百合2朵,菊花3朵,绿茶1克,金银花0.5克,薄荷0.5克。

制法:将所有材料除绿茶外用温水冲洗一遍,和绿茶一起放入茶杯中,注入适量沸水冲泡,加盖闷泡五分钟即可代茶饮。

作用:清热生津,清肝明目,利咽消肿。

4.薄荷柠檬茶

组方:薄荷叶4片,柠檬半个,红茶包一个,冰块适量。

制法:柠檬洗净,切片,薄荷叶洗净,先把红茶包用适量沸水冲泡开,再放入冰块,柠檬片,最后撒上薄荷叶即可。

作用:清热解毒,冰凉润喉,特别适合脸上长痘痘的人群饮用。

行气益胃、缓解胃痛类组合

1.陈皮甘草茶

组方:陈皮6克,炙甘草5克。

制法:将陈皮、炙甘草洗净,一同放入茶杯中,用开水冲泡,代茶饮。

作用:能理气和胃,加速溃疡面愈合,缓解不适症状。

2.枸杞红枣生姜茶

组方:枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片。

制法:枸杞用温水泡发2~3分钟,红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞,红枣放入干净无油的锅中,加入800ml清水,开大火烧开;煮沸后,放入生姜片,转小火,盖上锅盖,焖煮5分钟即可。

作用:增强免疫力,改善肠胃不适、口干舌燥等不适症状。

3.茉莉花佛手茶

组方:佛手6克,茉莉花3克。

制法:将佛手、茉莉花放入茶杯中,用开水冲泡代茶饮。

作用:疏肝理气、和胃止痛,帮助胃的消化吸收,缓解胃痛。适用于气滞型溃疡病。

4.四君子茶

组方:党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克。

制法:所有材料放入锅中,加800ml的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火,趁热饮用。

作用:对中枢神经、心血管及内分泌系统有良好的调节作用,能助消化、改善脾胃气虚症。本方主治脾胃不健而引起的全身虚弱症候。

舒缓情绪、消除疲劳类组合

1.玫瑰参芪舒活茶

组方:玫瑰花、西洋参、黄芪、枸杞子各适量。

制法:将上述所有茶材放入茶壶中,冲入热开水,静置5分钟,即可饮用。

作用:可改善内分泌失调、促进身体新陈代谢,滋阴降火、生津止渴。

2.人参菊花茶

组方:菊花5~10颗,人参10克,水1000毫升。

制法:将人参切碎成细段,与菊花一同放入茶杯中,用热水冲泡并加盖浸泡15分钟左右即可。

作用:安神去火、抗疲劳、明目。

3.菊花蜂蜜茶

组方:菊花(干)50克,清水500克,蜂蜜适量。

制法:锅内放水,开大火,烧至沸腾。瓷器内放入适量菊花。倒入热开水,待凉后再加入蜂蜜,蜂蜜不宜太热时放入。

作用:健身提神,清肝明目(腹泻胃寒者不宜)。

4.柠檬薰衣草茶

组方:薰衣草(干)2克,柠檬(干)1~2片。

制法:在杯中放入薰衣草及适量沸水,静置3分钟加入柠檬片,温饮。

作用:舒缓情绪,祛除疲劳,振奋精神。


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