从KFC销售话术到教育培训话术
细心的朋友可能都会发现,肯德基每当推出新品之时,广告都是铺天盖地而来,地铁,公交站牌,公寓写字楼,简直无处不在。KFC最熟悉的广告营销策略想必大家也是非常熟悉,第二杯半价或套餐出售之类。
经常去KFC的朋友经常能听到收银员这样的话语:
1、先生,您是单点吗?您是否再加包薯条呢,这样的话就可以享受一个套餐,可以给您节省3元。(实际上却是多花了6元)
2、您要再加3元吗?这样就可以把可乐换成大杯,会多一倍的量。(实际上3元可以买到550ml可口或百事可乐,兑水还少,囧)
3、您要再加10元吗?这样就可以获赠一个玩具送给小朋友。这时候如果小朋友开口说要,那么家长。。。?点完结账的时候,还会问一句:先生,您看还需要再点点别的什么吗?
收银员的这么简单几句话,每年给KFC多赚几个亿
这几句就是肯德基收银员的销售话术,这几句简单的话术是要求所有员工必须会背诵甚至必要时候会贴到收银台上的广告牌后面,这简单的几句话却让你从开始的15元消费到了33.5元!
就如日常的门店销售,如果设计好恰当的销售话术,是非常有助于餐厅营业额的提升。对于教育培训机构,如果占据底商,门前还是主要道路,那么门前的LED灯和易拉宝、白板一类上的话术就起了大作用!
我们先来简单看一下KFC的营销策略:
一、品牌认知
攻占大城市,准确选址。保健品市场策略一般是农村包围城市,而餐饮业则大多要先攻占大城市,再到小城市扩散,1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带开业,成为北京第一家经营快餐的中国合资企业,以北京为起点,如星星之火燎原之势席卷中国大江南北。
二、标准化服务流程
肯德基在全球推广CHAMPS冠军计划,定制标准化服务流程。C=Cleanliness保持美观整洁的餐厅;
H=Hospitality提供真诚友善的接待;
A=Accuracy确保准确无误的供应;
M=Maintenance维持优良的设备;
P=ProductQuality坚持高质稳定的产品;
S=Speed注意快速迅捷的服务。
配以详尽及操作性极强的细节,要求全球每一处餐厅的每一个员工都要严格地执行统一规范的操作。
三、价格策略
中国市场具有多层次多元化的特征,各区域市场之间的差别很大,所以定价出现难题。价格统一,通过快餐店的密度来解决各地市场购买力不均的问题。
四、促销策略
其促销广告语灵活变更,生活如此多娇,旨在用国人更容易领悟的方式,准确吸引客户关注,获得中国消费者共鸣。促销则借助快乐儿童赠送玩具、浪漫套餐赠送情侣挂饰、圣诞推出缤纷节日桶、十一促销赠送甜筒券等等。就促销策略来说,话术即是策略实施的第一步,这一步走好了,效果显而易见。
教育培训话术,亦是如此!
1、尊重客户是前提,你不是推销课程,而是同客户分享,增强客户的消费感。
2、要设定一个能吸引客户逐步深入沟通的逻辑框架,你要学会带着客户走。
3、要给客户制造出一种不销而销的感觉,让客户主动购买。
4、时刻谨记设定的框架和原则,适当时机根据客户具体情况灵活应变。
5、要让客户主动发表意见,与客户做到互动,切莫一厢情愿。
6、话术再好,但是必须的前提是体现出有素养、尊重和关系客户的表达方式。
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