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根据公共数据,2017年至2019年,三年的商业超级综合实物存款已上升,它平均年增长率超过900。还有繁重的信息也是如下:1370年购物中心预期在2020年,总金额预计为1。20亿m2。不得不说,2017年后,商场综合体的股票数据将再次刷新。

持续增长是正常市场。更多来自成长年的餐饮市场,我们从实际情况看,2019年,餐饮业的现状是一家慢慢扩展的大品牌。新品牌, 部门逐渐大,加上购物中心的爆发,包括股息下降问题,这也意味着越来越多的餐饮品牌已经开始思考。如果有其他不同意,您想在商场中定居,然后进入购物中心。

本文爆发了购物中心,以评估带餐饮品牌的尺寸和排水计划。让我们谈谈我们对购物中心的一些基本思考。

还是评估他是否适合商场,开始从立体声比赛开始

街头商店和购物商场是两个不同的逻辑,前者是平的,后者是立体的。

最明显的差异是购物中心越来越多地抵达。如在街头商店,直接向商店报告地址,如果你在商场,仍然得分区域,即使你在B1中了解商店,如果您不熟悉该路线,客户必须找到一个家庭。

此时, 这家商店担心,潜在客户是否将被其他商家拦截,例如, 客户清楚地想去星巴克的三楼。结果, 我进入了芮乐趣的二楼。另一个例子是在三楼,客户显然必须前往海苏里, 但他们进入了小龙。

另一个情况是:当客户不知道哪张品牌餐时, 它会去。它们基本上用于看到标志,此时,交通已经结束了着名的品牌;人们总是好奇,大多数客户都不决定所有品牌。当客户累时,他们总是忘记了原创选择。

这是商城用餐和其他活动不同的地方。为餐饮老板,你想进入商场,这是你可以在立体声竞争中爆发的。

一些老板可能有一个非常“传统的”思维,例如, 你是一个弱小的热锅餐厅。所以不能进入商场?这种老板只思考一个维度,那是谁?

大多数火锅老板认为,隔壁是Sealavi,所以, 是否有很多钱, 有必要进入。因为客人的精确度,两个相当于购买标记,我也可以吃剩下的大。

是上述练习吗?

在筷子上思考(www。kwthink。CN)似乎这件令人厌恶, 评估商场,如果只能支持一层建筑物1。5个热锅餐厅,这么多,这两个商店不好,必须出来的一个弱者; 第二是商业模式的比较, 抓住能力, 体验客人,如果你融合,然后是充满活力的群体,就立体声竞争模式而言,模式汇聚或只有一般差异也是一个弱者。

简而言之,如果你没有进入商场, 有能力拥有三维竞争。

什么是三维竞争力?从定居点的维度,基本上, 商业模式和品牌意识的两个方面,简单地说,餐厅无法绘制,有一本现场的书。打电话销售话术

还是餐厅进入购物中心,假设客户是理性的

在市场经济中,无论飞机竞争还是立体声竞争,这是一个动态的过程,即使一个品牌可以早期赢得飞机,它不一定是在立体声竞争未来生活的代表。只有动态科学评估才能推出最终答案。

让我们谈谈购物中心和街边餐厅的区别。

为什么早餐店不建议进入商场?这受“旅程”的限制。消费者更方便,他们不愿意采取更多步骤,更重要的是场景是错误的。但并不是说便于迎合在商场里无法定居。例如, 只是买一个面包。消费者可以在路边完成,然后, 此类品牌进入购物中心, 即使是生存是一个问题。打电话销售话术

此时, 第二层反射是:如果您的商业模式和街道商店没有区别,最好不要进入商城。也就是说,对于有街道商店的一些商场,品牌方不仅应该赢得三维竞争,还有必要考虑思考周围的平面竞争环境。

所谓的综合评估并不是说有塞贝, 街商店。西部不会进入购物中心,更不用说品牌, 它位于街边商店,然后这个品牌不能进入商场。

我们将首先将购物中心的消费分为两种情况:第一, 那是, 即兴消费,第二个是合理的消费。

在即兴消费的方面,消费者有两种评估尺寸:第一, 我不知道这个品牌吗?它是什么?二, 假设 不知道,所以品牌可以引发客户的好奇心吗?

前者是指品牌意识和声誉,后者是指经验阈值和品牌亲和力。

理性的消费是成千上万的人,在这里谈论两个更常见的类型:一个是发出理性感,第二是评估合理性。

例如,例如, 我应该吃海钓鱼。结果发现队列已停止服务。所以我对火锅失去了兴趣。最后, 他撤退了麦当劳; B去了绿茶餐厅,结果, 电梯太难, 等等所以另一种不知道但可能有兴趣的餐厅; 这种备用轮胎选择尚未缩回是制作理由。应该指出的是,客户甚至是Morethey不会选择综合设施不受标准的品牌。不要选择这家不感兴趣的餐厅。

评估合理指的是全面选择,这里没有理由,拍一个火锅,是一个例子,客户核心中有多种选择。如果商店无法得到它,然后去B商店,如果火锅不能吃,然后吃中国食物,哪些品牌选择再次选择中国食物, 等等对于这些客户,如果商业区不符合消费,他们将改变商业区,不要消费。

无论合理的消费如何, 即兴消费,整个三维竞争更为被认为是品牌的品牌。要么意识到,要么必须有一位现场乘客。

此外,还有一个值得关注的问题:注意品牌质地和现场的能力,这是不可能通过短期营销赢得(营销最大的问题并不参与其中,无法解决长期消费行为)。

还是品牌进入购物中心后重点思考:如何通过广告排出

在排水思维上,如何塑造品牌质地,如何进行营销,如何创造可见性和品牌力量,这些不是本文。这里讨论了该品牌已在商场定居如何解决广告的维度的排水问题。

1), 请注意:重复洗脑案例!这是很多浪费!

例如,成都有一个叫元品牌,称袁老四大火锅,他的品牌口号是“只有这个锅中的一个”,那些不知道这个品牌的人看到“袁老福”的感觉?

“在”这个锅里的生活“是有信任吗?“元田福”多久了?你有多久了?我应该吃什么店吗?消费者基本上不知道,此时,这个品牌可能的可能性是非常可能的。

小龙侃有一个非常自信,“你会有一个你会来的一天。“在大多数人,这是建立知名度后的“土地行为”。但除了移动人们的好奇心,没有解决消费原因(小龙SAN需要解决消费原因,这是一个看到仁慈的问题)。

看看翠翠香港福霍廷餐厅,它的口号是“吃烤鹅,金姬“,它还阐述了“13年的焦点玉米。18门店的小口号,这种背景是大象。但是,这显然是“传统制动广告”,它重复多次鹅的唯一标签。

其他类似案例还包括鹅女士的口号,“鹅鹅,夫人 鹅。

我们知道,在传统的广告时代重复,在这个时代,经过强大的80,商业品牌稀缺,也许多次,这个广告深深植根了。因此, 华和华, 叶茂洪, 等等那 最擅长讲15秒的广告时间,最好重复三次或更多次的品牌名称/品牌核心。

典型的案例是脑金,他们说,消费者无聊无关系,当他们买它时, 我可以想到它。

进入餐饮业,这是一个伟大的逻辑!首先, 你的大脑是什么?二, 零售和餐饮业如何100%右?

最明显的差异是:大多数人可能不会说铂金的竞争对手,并谈论任何食物课,哪一个不是对手?也就是说,脑黄金的竞争对手只有不了解遗传的人。餐饮业的对手是1000万大脑。

而且,吃这件事,一个不爱榴莲的人,你重复了10个,000榴莲是美味的。无论他讨厌什么,无论如何, 没买(脑金可以给出,所以我不想喜欢它, 我不喜欢它。大多数用餐体验,不仅仅是要注意个人喜好)。

更加体面,大多数餐饮品牌都在街道时代的一套口号。我将进入商场。在多个广告场景中,也是一个游戏世界的口号。

例如, 塞贝,在电梯广告中是“闭合眼睛,豆是美味的, “去购物中心横幅, 户外广告, 楼层广告甚至菜单,基本上是一个模板,这都是“闭合的眼睛,有一个很好的时光。“

这种情况相当于:一个人抱着一个无情的剑。但它总是只有伎俩,即使是三轴也不是。

2)商场排水广告有什么区别?我怎么能突破?

在筷子的眼中,所有食品和饮料广告都会关注事实,餐点是最佳时间。此时,它应该用来使用广告类型,在非餐点,核心是品牌宣传。

1住宅电梯广告

最着名的品牌是最可能的错误,那是, 我总是喜欢让自己成为一个大品牌。我一直认为其他人知道它。

曾经, 在电梯里,Xibei的电梯广告正在玩“闭合的眼睛,有一个很好的时光。“

有人说惊讶,“哇,西方,另一位助理伙伴不当地说,“什么是西伯,这也很美味,吹它。“

伴侣没有促进XIBEI的义务,他关闭了,直到电梯,另一个人仍然不知道什么是狡猾,我不知道西方美食是什么。

如果是80,我看到了广告,我第一次不知道。我第二次看到广告。如果你还不知道,我有重复,所以,当我看到一家商店时,他可能会试试。

在90和00之后, 在这里,我看到了广告,我第一次不知道。我第二次看到广告。还是不知道,即使它被重复,即使我看到一家商店,他们几乎不会去。

为什么?因为品牌没有解释他是谁。

再次拍摄比喻,当你80岁时, 当你年轻的时候,我在路上遇到了一个陌生人。我可以谈几句喝酒,在90和00之后,他们的想法是:对不起,不太熟悉你。请保持距离。

这是时代的差距!因为只有90岁和00, 它受到了较小的教育。不要和陌生人说话!

在新一代,“闭上眼睛,你吃得很好, “和”我爱你“可以告诉谁是西方?当然,“鹅鹅,夫人 鹅,我不知道,我以为这是一个动画的品牌。

当然应该指出的是,如果品牌有力量,那么口号是如何写的,是否写废物,这些并不重要,和一个糟糕的品牌,一旦你不能写自己,没有好的结局。

在筷子的眼中,如果观众在广泛的范围内,只是建立品牌意识,所以广告仍然有广告,如果Xibei的电梯广告可以改变为“自我介绍”,很明显它是什么。什么是签名菜, 人均乘客单位多少钱, 环境如何, 哪里有商店, 最近的商店在哪里, 如何联系, 等等这张无论客户是否知道西方, 你可以去。

2购物中心户外广告

户外广告部二:一, 静态广告,如印刷屏幕; 第二是充满活力的广告,如LED屏幕。

或者有一个词,人们只关心餐饮品牌。

例如, 金翠河“吃鹅,金翠河, “13年专注于烤鹅”, 这种类型的静态广告没有问题。但此广告具有一种情况限制。那是, 不要吃运动鞋和那些不知道金翠河的人基本上,换句话说,这是一百年的广告,当我没有看到它时,那些不吃斯特拉的人仍然是。

和后来的商业竞争越多,越来越关注陌生的排水效应。换句话说, 陌生人是陌生人而不是粉丝。简单地放在增量比例。

金翠河有两个标签:第一, 烧鹅,第二是香港食品,所以在静态广告中,除了燃烧的鹅,您还可以放置这种信息,如“Restaurant XX Dow Cuisine”。同时, 最好表示最好的地板信息。

你知道,人们可以容纳一个品牌的两个标签。如果品牌只有一个,那么消费者会去记忆品牌。

动态广告的可操作性更高,注意自我介绍,在吃饭, 注意消费原因,如果你消耗, 如何度过, 等等也就是说,动态广告在时间段内不同, 有不同的演示。这只能使用它。

此外,商城还有垂直广告和标牌广告,这基本上是指储存消耗。

还是从客户谈论购物中心的餐饮品牌面临的三维比赛

我们将列出消费者的心理史。

1), 客户去购物中心买衣服,去吃饭,所以我想找到消费的商店。此时, 他会看到商场的标牌,寻找你最喜欢的, 已知或对商店消费感兴趣。

此时, 竞争是商家和商家可以告诉自己的普及。等待客户进入购物中心,此时, 户外广告无效。在这一点上, 这是一个品牌意识, 以及是否有偏好品牌。如果没有,如此奇怪的品牌看看商人名为的艺术和技术,包括如果有一个受欢迎的门, 欢迎路障显示菜单, 可以使用菜单和环境吸引客户进入商店。

场景非常重要,如果商店没有业务,服务员是免费的,灯光暗淡,潜在客户,这家商店几乎与我的房子相同。商店无法在商场的这种情况下去商店。

2), 客户必须吃辣味,并有指定的品牌。此时, 它是同一商店的能力。

假设客户将更有名,然后, 我必须发挥作用,如浮糖辛辣新鲜蔬菜,当客户比较差异时,他们自然知道哪个家庭应该去。

所以说,如果你稍后,你比大, 你可以证明差异化。它确信它建议大。只要这是商业模式的差异,别担心, 抄袭,餐饮业更大。

3)客户在餐厅看到购物中心。假设一个人不知道商场里的哪些品牌,二, 我不知道我想吃什么。

此时, 它显示,首先, 广告展,第二个是现场显示。

从实际情况,大多数商场基本上在广告上显示了多个品牌。比如商场的规划,把同一个楼层和同一个人的品牌包括品牌广告在一起,此时,商家在制作广告表演时不应该是一个简单的自我介绍。

记住:商场的作用并不清楚自己,但帮助客户做决定,从而引领消费。

假设日本的四个品牌, 汉语 火锅, 和意大利面,在这种情况下,品牌广告中有两点:客户选择了我的类别是什么?二, 想选择我的客户是什么?

例如, 客户应该吃火锅。然后坐落的“闭合的眼睛,吃得好吃, “它只解决了塞贝的这个问题。在选择中获胜,我必须在广告上展现一个很好的展示。如果客户看到西北风格,让客户进入课堂,想想品牌优势,让客户好奇,然后它可以作为排水(如果你想排水,位置信息不小)。

当客户在广告位置看到品牌时, 我决定去商店。这并不意味着100%可以达到交易。

你知道,当客户决定消费以确定消费时,他需要采取一段,这条道路有无数可能导致另一种决定。

即使我去商店的门,品牌还需要做一些加强,如果厨房可以从门口看到, 招牌足够清晰, 是否有欢迎门,这些是确定因素。

对于其他品牌,即使客户的心理学已经指定了消费,在他没有进入商店之前,该网站是最受欢迎的链接。

简而言之,随着商场商店的爆发,越来越多的餐饮品牌将涌入购物中心,在整个链接中思考,如果你没有进入, 这不是问题。问题是如何在三维竞争环境中可见, 解决客户的问题到商店。一旦客户进入商店,接下来是常规的服务和觉醒问题。

从这个角度来看,三维竞争力将是未来品牌扩建和商店的核心。

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