今天做了个秘制的酱汁，烤了个香喷喷的山药，一口满足！美滋滋~
裹了酱汁的山药，口感蹭蹭上升，好吃！
最灵魂的就是这个秘制酱汁啦！
我用了咸香的腐乳、面酱，香香的腰果酱和鲜咸的海盐花生酱，融合一点米酿和酸甜酸甜的新鲜菠萝，调成了酱，发现竟意外地好吃。
不要觉得这是个黑暗料理，烤出来香得很，让你吃完还念念不忘。
秘制酱烤山药
食材
——
山药、腐乳、菠萝、面酱、米酿、海盐花生酱、腰果酱
[ 做法 ]
- STEP 1 -
将去好皮的菠萝切成小块，放入容器中打成糊
- STEP 2 -
准备一个大碗调制酱汁，加入两块腐乳、适量米酿、打成糊糊的菠萝以及适量海盐花生酱和腰果酱和面酱
- STEP 3 -
搅拌均匀后，将切成小条的山药放入，搅匀，沾上酱汁
- STEP 4 -
在烤盘下垫上一层锡箔纸，倒入沾了酱汁的山药，铺好
- STEP 5 -
放入预热好的烤箱中，180度烤15分钟左右
- STEP 6 -
最后装盘，切个草莓做装饰，再撒上一些白芝麻，完成
烤的时间长短要看自己家烤箱的脾性，也要看自己切的山药大小，如果切得比较厚比较大块，烤得时间就要长一点啦。
山药烤得软糯喷香的，裹着香香的酱汁，一口下去，美味享受~
这个平安夜，吃上这么一道美食，感觉真幸福！
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