粉丝蒜蓉蒸扇贝的家常做法！
粉丝蒜蓉蒸扇贝
健康功效
粉丝:活血化瘀
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
粉丝 一捆相克食物
扇贝 6个相克食物
料酒 少许
油 适量
蒜 3瓣相克食物
酱油 少许
胡椒粉 少许
粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法
1.准备好材料，扇贝买的时候可以叫老板开好 ，用刷子刷干净贝壳
2.用小刀取出中间的扇贝肉，冲洗干净 。
3.扇贝肉用少许料酒，胡椒粉腌制一下 。
4.粉丝用水浸泡软。
5.蒜蓉准备好。
6.浸泡好的粉丝剪成10厘米长的小段，盘在贝壳上放上扇贝肉。
7.锅内热油，取一半蒜蓉爆香，再倒入酱油，炒出香味，装起酱汁备用 。
8.每个扇贝上淋上一点刚才做好的蒜蓉酱汁 。
9.放上蒜蓉后就可以下锅蒸了，大火蒸5分钟，待粉丝变透明可关火移出，再撒上葱花。
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