夏天没胃口,蒜蓉粉丝蒸扇贝了解一下?
扇贝是著名的海产“八珍”之一,古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见其鲜美非同一般!
蒜蓉粉丝蒸扇贝,是一道经典海鲜菜,无需过多的烹饪技巧。最挑动人味蕾的美食,往往都是最朴素直接的。
新鲜扇贝的鲜香混合了蒜香,吸足了扇贝鲜和蒜蓉香的粉丝,轻香浮溢,感动溢于言表。一口咬下去,贝肉肥美,爽滑多汁,那个汁从齿间溢出,在舌尖缠绕.......
这个菜的做法非常简单,不用一滴水,直接放进蒸屉烹制,最能保留扇贝鲜嫩口感和原味的方法。就算在家也能轻松炮制出餐厅那种鲜美滋味,别错过了哦!
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