蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法原来这么简单！好吃到爆~一口一个
烧烤摊前，令人魂牵梦绕的一道美食，绝对当属蒜蓉粉丝扇贝啦！今天靓姨就教大家自己在家里做这道菜！
食材准备：
扇贝若干、粉丝适量、大蒜2-3瓣、小米辣1个、葱少许、蒸鱼豉油1大勺、生姜1大块、细盐半勺。
做法：
1. 把粉丝用冷水泡软，剪成小段。
2. 扇贝处理干净，洗去泥沙后，放入蒸盘，放上粉丝。
3. 把姜丝和葱段放在粉丝上，洒上细盐，在每个扇贝上均匀倒上蒸鱼豉油。
4. 蒸锅水煮开，上锅蒸6分钟即可，蒸熟后取出，挑去葱段和姜丝，洒上蒜泥和葱花。
5. 锅里烧热底油，泼在扇贝上，如果喜欢小米辣的，在泼油前和蒜泥一起摆上。
嘿嘿~都来讲讲你们吃烧烤的时候最爱点什么吧！
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