来聊聊洋芋的几种美味做法吧
人们对于洋芋的喜爱，从一句“吃洋芋，长子弟”的俗语中就可以感受到了，炸炒焖煮不同的做法，搭配不同的配聊，就成了不同的美味。
1炸洋芋
炸洋芋是洋芋比较受欢迎的做法了，根据个人喜好可以炸成生脆和软面的口感，加点折耳根、花生碎、辣椒面和葱花，这味道绝了。
2洋芋片
把洋芋切成片以后再油炸，就变成了炸洋芋片，也就是商店里卖的子弟土豆片一样，有番茄味、黄瓜味、烧烤味等，香脆的口感简直就是追剧首选。
3烤洋芋
在许多地方都能看到推着小车卖烤洋芋的小摊，被火烤过的洋芋香气四溢，外表香脆，在寒冷的季节能吃到一个热腾腾的烤洋芋也是挺幸福的。
4老奶洋芋
老奶洋芋也是云南的一种菜品，和土豆泥很相似，因为绵软的口感，吃起来无需费牙费力适合老奶奶们吃故的命老奶洋芋。
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