食材
馄饨皮、白芝麻、辣椒面、孜然
[ 做法 ]
- STEP 1 -
馄饨皮一切为四
- STEP 2 -
锅内倒入适量油,油温烧制五、六成热,下入馄饨皮
- STEP 3 -
炸制金黄捞出,沥油
- STEP 4 -
装入碗中,撒上芝麻、辣椒面、孜然
- STEP 5 -
翻拌均匀即可
炸制前先把馄饨皮一层一层分开,一次不要下太多,馄饨皮一下锅就会膨胀开,太多了不好炸。还有建议不要炸过了,不然吃起来会稍微有点苦。
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