土豆别再炒着吃，在面糊里滚一圈，几分钟满屋飘香，吃一次忘不了！

嗨，大家好，很高兴又跟大家见面了！土豆真的是一种特别好的食物了，可以蒸，煮，炖，吃法多样，好吃还入味，营养价值也是非常高的，土豆中含有人体需要的多种营养成分，也被西方称为十全十美的食物，我家就经常吃土豆，大部分都是炒着吃的，简单方便，土豆做成薯条或者薯片更是很多小朋友的最爱，今天教大家土豆新吃法，做法超简单，味道特别好。

土豆别再炒着吃，在面糊里滚一圈，几分钟满屋飘香，吃一次忘不了。土豆这样做真的是太好吃了，绵软细腻，营养健康，孩子一口一个！我们都知道土豆中含有大量的淀粉类物质，如果想要减肥的朋友，可以把主食换成土豆，不仅可以防止便秘，促进体内新陈代谢，还有不错的排毒瘦身作用，受到广大女性朋友的喜爱，今天就给大家带来脆皮土豆泥的做法，非常简单，我们一起来看看吧。

脆皮土豆泥：

食材准备：250克土豆，150克普通中筋面粉，50克左右糯米粉，200克清水，10克白糖

1、首先我们准备一个土豆，洗净去皮，去皮之后大约有250克，切成片状，装入盘子中，放入蒸锅蒸熟。

2、蒸好的土豆，取出来，趁热压成细腻的土豆泥，然后加入50克左右的糯米粉，把它和成一个团，糯米粉不用太多，只要能稍微抱成团就可以。

3、准备一个干净的盆子，倒入150克普通面粉，加入10克白糖，再倒入200克左右的清水，搅拌成一个稍微黏稠的面糊糊。

4、取适量土豆面团，团成圆球形。

5、所有做好的土豆圆球放入面糊中，让它们均匀裹上一层面糊。

6、锅中倒入多一些的食用油，油温6成热时，放入裹好面糊的土豆球，中小火炸2分钟左右，直到表皮微黄即可控油盛出来。

小贴士：

压成土豆泥之后，加入适量的糯米粉，如果没有糯米粉，也可以用普通面粉或者淀粉代替，只要让土豆泥能抱成团就行，炸制的时候，火要中小火，炸的时间不要太久，防止里边的土豆漏出来。

好了，今天我们的脆皮土豆泥就完成了，外皮脆脆的，里边软软的，特别好吃，赶快试试吧，分享美食，带来美食的快乐，喜欢就关注我吧，谢谢大家了！