超简单的烤箱食谱来了!快手零失败,小白也能秒变大厨



 





上周带大家探寻了一下微波炉的做法之后,很多粉提议想要烤箱美食的做法。



所以今天就奉上一系列用烤箱制作的美食。喜欢的粉学会后记得在家试着做做看哟!



20190806



今日主题:烤箱美食



 



| 烤吐司 |



| 中式桂花酱烤苹果 |



| 芝士烤土豆 |



| 番茄鸡蛋杯 |



| 蜜汁烤翅 |





 




烤吐司





 




-食材-



土司/鸡蛋/豌豆/玉米/火腿/洋葱/芝士片



-具体步骤-



食材处理:将洋葱、芝士、火腿切成小粒,土司中间挖空,再拿另一片土司做底部



鸡蛋处理:将鸡蛋打入土司中,并放入芝士、洋葱、火腿、豌豆、玉米。



烤制:将土司层放到烤箱中,温度调至180摄食度,烤1520分钟。



中式桂花酱烤苹果





 




-食材-



苹果/枣泥/蛋清/水果/桂花酱/白糖/松仁/核桃仁



-具体步骤-



食材处理:选取脱水的黄苹果去皮掏核,沾上少许淀粉,枣泥中加松仁、核桃仁捣碎,放入苹果中7成满即可。



制作高丽糊:在碗中放入6个蛋清,打发成蛋泡糊后放入1两面粉搅拌均匀即可。



烤制:在苹果的顶部和底部分别放入高丽糊,再在顶部放入适量水果即可放入烤箱内烤制50分钟左右。(底火180-200度,上火160-180)



勾汁:在锅内放入水、白糖、糖色、水淀粉,搅动粘稠后放入桂花酱搅匀,最后浇到苹果上即可完成~



芝士烤土豆





 




-食材-



土豆/芝士粉/迷迭香/盐/西兰花/口蘑/花菜



火腿丝/鸡粉/淡奶/牛奶



-具体步骤-



食材处理:西兰花改刀成小块,土豆放入烤箱中烤制10分钟后取出土豆泥备用。



焯烫:在锅内放入适量开水、盐、西兰花、口蘑,稍加焯煮后捞出。



炒制:在油锅内放入适量黄油,融化后放入迷迭香、淡奶、3勺牛奶、盐、鸡粉,搅匀后放入口蘑、花菜、火腿丝,稍加勾芡即可放入土豆壳中。



最后:在土豆壳上撒一层芝士粉、火腿丝,放入微波炉内转3分钟即可~



番茄鸡蛋杯





 




-食材-



番茄/鸡蛋/青豆玉米/盐/黑胡椒



-具体步骤-



番茄处理:番茄切去顶部,番茄馕直接用勺子挖空,如果边缘连接部分不好处理,可以借用水果刀。



鸡蛋处理:番茄中打入一个鸡蛋,撒上青豆玉米,加入一点点盐调味。



烤制:放入烤箱,180度中层20-25分钟左右(烤箱提前预热哈),直至鸡蛋液凝固。



最后:用刀切成3-4块,撒上黑芝麻即可。



蜜汁烤翅





 




-食材-



鸡翅中/葱姜蒜/蒜蓉烧烤酱/孜然粉/生抽



料酒/香油/盐/白糖



-具体步骤-



鸡翅处理:翅中冲洗干净,用厨房纸擦干后在表面刺出小孔。



腌制: 葱、姜、蒜切碎放入碗中,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺盐、香油、半勺糖,鸡翅拌匀,腌制1小时以上。



烤制:烤盘摆入锡纸,烤盘上放烤架,在烤架上摆入腌制过的翅中,两面均匀刷上一层蒜蓉烧烤酱或辣椒酱,鸡翅中表面撒上孜然粉,烤箱调至鸡翅档,210度烤制18分钟左右。





 


点赞(0) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

热门产品

历史上的今天:03月29日

热门专题

APP开发|app开发_app开发公司_app软件开发_专业app开发_云南app开发公司_app定制_原生app开发定制
APP开发
昆明综合高中|昆明综合高中
昆明综合高中
云南高职单招|云南单招,云南单招网,云南高职单招网,云南高职单招,云南单招学校,云南单招培训
云南高职单招
安徽开放大学|安徽开放大学报名,安徽开放大学报考,安徽开放大学,什么是安徽开放大学,安徽开放大学学历,安徽开放大学学费,安徽开放大学报名条件,安徽开放大学报名时间,安徽开放大学学历,安徽开放大学专业
安徽开放大学
开放大学|开放大学报名,开放大学报考,开放大学,什么是开放大学,开放大学学历,开放大学学费,开放大学报名条件,开放大学报名时间,开放大学学历,开放大学专业
开放大学
云南巨榕教育投资集团有限公司|云南巨榕教育投资集团有限公司,巨榕教育集团,巨榕教育
云南巨榕教育投资集团有限公司
大理科技管理学校|大理科技管理学校,大理科技,大理科技中等职业技术学校,大理科技管理中等职业技术学校,大理科技学校
大理科技管理学校
自考本科|自考本科有用吗,自考文凭,自考本科文凭,自考文凭有用吗,自考本科文凭有用吗,自考文凭承认吗
自考本科

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部