今天给大家分享的是怎样在家做辣椒酱，做出来香辣味十足，好吃又过瘾，而且还开胃下饭。有时候不想做饭了，将就着用馒头夹着辣椒酱吃，一餐就解决了。还可以用来拌饭、拌面条，都非常的不错。
上图是我自己制作的辣椒酱，非常美味好吃，自己在家做的没有任何的添加剂，而且保存一都不怕坏。下面介绍具体的做法步骤
1、我家里刚好有朋友送的新疆的线椒，今天就用它来做这个辣椒酱。
这些辣椒稍微有些干，先把辣椒在水里泡软。
把这些辣椒泡软以后再多清洗几遍，顺便把辣椒上面的尘土清洗干净。
2、下来把这些辣椒都切的小一些，再剁碎装盆里面
3、锅里倒入稍多点的油，等油微热以后放入几个八角和一把花椒进去
这里用小火慢炸，把里面的香味炸出来后捞出来。
然后加入生姜末、葱花、多一点的蒜蓉进去
加入豆豉进去炒出香味，再加入刚才切碎的辣椒进去翻炒
这里要一直用小火慢炒，一定要把辣椒里面的水份炒干才可以，这样做的辣椒酱才不会坏掉。
往里面加入生抽、白糖翻炒，炒大约十分钟左右。
把辣椒里面的水份炒干以后，再往里面加入盐
最后往里面加入白芝麻进去翻炒均匀就可以关火出锅了。
这个辣椒酱就做好了，等晾凉后装进一个干净的瓶子里面。
这样做出来的辣椒酱香辣过瘾，好吃又开胃，而且保存一年都不怕坏掉。不管是夹馍还是拌饭都非常的不错。
评论列表 共有 0 条评论
热门产品
历史上的今天：04月18日
减肥的简单吃法，送你5款减肥食谱，让你健康瘦身
减肥的简单吃法，送你5款减肥食谱，让你健康瘦身减肥期间如何安排食谱？1、优酪乳减肥法早晨起床后喝一杯温开水后蜂蜜水；早餐根据自己的口味选择新鲜蔬菜汁；午餐可以喝500克无糖酸奶或优酪乳；晚餐可喝新鲜蔬菜汁。睡觉前喝1~2杯水，能加快新陈代谢速度。优酪乳能促进食物消化和吸收，防止便秘，抑制有害菌生长，改善肠道中菌群环境，同时也能促进胃肠道蠕动。不能长期用，以免引起营养不良。一星期作为一周期，前3天按
【减脂食谱】减肥期间，早餐一定要吃好！
【减脂食谱】减肥期间，早餐一定要吃好！温 馨 提 示1.保证每日饮水2000ml左右，早晨空腹先饮一杯水，饭前30分钟饮一杯水。2.菜谱中带克数的基本都是生重（主食是熟重），建议烹饪前使用食物秤称量好重量。3.推荐使用橄榄油、椰子油、亚麻籽油，三选其一即可。4.尽量拉开二餐间隔时间，间隔例如早餐6:00-7:30，中午11:30-12:30，晚餐17:30-18
减肥食谱专用！按照这个方法一周瘦10斤！
减肥食谱专用！按照这个方法一周瘦10斤！星期一：凉拌紫甘蓝+黄瓜苹果汁主料:紫甘蓝(适量)调料:白糖(适量)、精盐(适量)、白醋(适量)做法：紫甘蓝剥掉老皮，切丝，盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。取干净小碗，倒入一汤匙白醋，洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。把腌渍的紫甘蓝控净水，调入酸甜汤汁，拌匀即可。喜欢辣味的可以再浇上一匙子辣椒油，拌匀后香辣酸甜的味道就出来了。需要减肥的姐妹 可以找我 进减
猜你喜欢
热门专题
金诺幼儿园（春城路金诺幼儿园）
云南高职单招
小程序开发
卓越综合高中
云南开放大学
天麻的功效与作用吃法
自考本科
发表评论 取消回复