天气热，我家常做这些糖水。简单易做又好吃，清热消暑，夏季必备！

炎炎夏日，降温降火才是正经事儿，30多度的天气真的是蒸桑拿啊！而在这样的天气里除了冰淇淋和奶茶，能让人一秒快乐的就是一碗消暑又甜到入心的糖水啦！今天美胖就来为大家分享几款夏日糖水，制作简单，清热解暑，家人都爱喝，助你顺利度过炎热的苦夏！

冰镇油桃糖水

图文 | 一溪月

油桃 适量

冰糖 适量

白糖 适量

清水 适量

1. 刚买的油桃，又新鲜又大，颜色也漂亮的很。美中。

2. 削皮，洗一下。

3. 切成小块，装入碗中。

4. 倒入适量清水，2勺白糖，几块冰糖。

5. 冷水上锅蒸25分。

6. 蒸好的油桃糖水，冰糖已经融化，汁水丰盈，颜色更漂亮了，散发出诱人的光泽。自然冷却，盖上盖子放冰箱冷藏一下，冰甜爽口，口感更棒。

7. 成品。

8. 成品。

9. 成品。

小窍门：

一次可以适当多做些，放冰箱冷藏，在两日内吃完。

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绿豆薏米姜糖水

图文 | 宸·羽

绿豆 80g

薏仁米 50g

水 适量

姜红糖块 60g

1. 泡发一晚上的绿豆薏仁米。

2. 准备三块姜红糖。

3. 煮开一锅水，倒入绿豆、薏仁米。

4. 大火煮开后，转小火炖15分钟。

5. 绿豆已煮开花，非常的软绵。

6. 放入红糖块。

7. 红糖搅拌均匀后，即可享用。

8. 成品。清凉解暑，健脾利湿。

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苹果糖水

图文 | 沙儿飞飞❉

苹果 1个

银耳 适量

红豆 1把

红糖 1块

1. 准备、红豆和银耳提前一晚泡发．把苹果洗净切丁。

2. 把它们放入高压锅、掺适量清水、大火烧开转中小火煮20分钟左右即可。

3. 暖暖的。

4. 清甜滋润．好喝。

小窍门：

1、红豆和银耳提前一晚泡发。

2、如果你是普通锅、大火烧开转小火煮40分钟左右即可。

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木瓜西米糖水

图文 | 梦桃缘

木瓜 1个

紫色红薯 1个

西米 50克

鹌鹑蛋 8颗（随意）

白糖 适量

水 适量

1. 所需材料。

2. 将紫薯去皮洗净切块，放蒸笼里隔水蒸熟。（蒸紫薯的同时可将鹌鹑蛋放水里一起煮熟）

3. 木瓜去皮去籽切成小块。

4. 煮熟的鹌鹑蛋也去壳。

5. 取一小锅加入适量水烧开，加入西米煮10分钟左右关火，盖住虚焖10分钟。（可重复步骤一次直至西米透明为止）。

6. 虚焖好的西米是透明，中间没有白点的，证明已经熟透了。用凉水冲洗一下，去掉粘液后用凉水泡着备用。

7. 锅里再放入适量水烧开，先放入木瓜和白糖煮开。

8. 煮开后再放入其他食材一起煮开即可关火。

9. 成品盛碗，打入西米拌均即可食用。（也可放冰箱冷藏后食用）。

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龙眼红枣糖水

图文 | 緣豆兒

新鲜龙眼 300g

红枣 10个

薏米 20g

芡实 20g

冰糖 适量

1. 准备好材料。

2. 薏米、芡实洗净浸泡1-2个小时。

3. 红枣去核。

4. 锅中加水1500ml，放入薏米、红枣、芡实先煲半小时。

5. 龙眼去皮去核。

6. 加入龙眼稍煮一会儿，新鲜龙眼肉不宜煮太久。

7. 最后加入冰糖搅拌融化即可。

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