清水炒蛋，
清水炒蛋，
不放一滴油，
香嫩可口，
健康美味。
一口普通的炒锅就搞定~
香嫩可口的清水炒蛋
鸡蛋 3个
香葱 2根
盐 适量
难度 高级
时间 十分钟
口味 葱香
工艺 炒
1. 准备好3个鸡蛋，2根葱；
2. 鸡蛋打再玻璃大碗里；
3. 用筷子打散；
4. 香葱洗净切好；
5. 清水60ml倒入锅中，煮至锅底微微起气泡；
6. 把打散的鸡蛋液倒入锅中；
7. 中小火，不断翻炒；
8. 炒至鸡蛋成块，至熟；PS：瞧一瞧，丝毫不粘锅哦；
9. 放盐、香葱炒均即可起锅。
10. 看完这款清水炒蛋，是不是很想吃？无油更健康，鲜嫩可口，非常好吃。
小窍门：
1.鸡蛋要放在玻璃碗或陶瓷碗里，用不锈钢的会黑哦；2.清水是鸡蛋的三分之一用量。
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