豆腐就选那种嫩豆腐就行,物美价廉,营养很丰富,可以很好的补充身体所需的微量元素,还含有丰富的优质蛋白,可以增加营养、帮助消化、增进食欲。
因为是给宝宝吃的,所以加的调味都比较简单,成品鲜嫩爽滑,开胃下饭,简直是豆腐又一神仙做法,啥时候吃都不会腻,1岁以上的宝宝就能吃咯~
『肉末豆腐』
食材:
肉末100g、嫩豆腐半块、葱花适量、蕃茄酱1勺、酱油1勺、淀粉5g
参考月龄:
12M+
不适合宝宝:
对食材过敏的宝宝
图文教程
Step1:我们先来调酱汁,将1勺酱油、1勺番茄酱、5g淀粉、适量水
Step2:搅拌均匀
Step3:锅中热油,倒入100g肉末炒熟
Step4:倒入半块嫩豆腐,简单翻炒一下就好,别一直搅会把豆腐炒太碎了
Step5:倒入刚刚调好的酱汁
煮至收汁装盘即可~
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