豆腐新吃法,补钙又增强免疫力,外酥里嫩太美味!

豆腐新吃法,补钙又增强免疫力,外酥里嫩太美味!
wangliy
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2021年10月10日10:37:33 0 41

很多小朋友都喜欢吃又酸又甜的东西。现在这个季节吃点酸甜的,很开胃下饭。糖醋豆腐就非常适合,而且豆腐素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

那么下面一起做道糖醋豆腐吧,味道一点不输饭店,只要记住比例,啥糖醋菜都能搞得定。一道家常豆腐,有家的温度,才是最好的滋味!

糖醋豆腐

主料:豆腐 、彩椒 

辅料:香醋、白糖、番茄酱、淀粉、生抽

1.豆腐切块;彩椒切块备用。

2.锅里放多些油,把豆腐煎至两面金黄后捞出备用。

3.调料汁:2勺番茄酱+1勺香醋+白糖+生抽+淀粉+水,搅拌均匀调一个糖醋汁,酸甜度可根据自己喜好调整。

4.锅内留适量的油,放入彩椒翻炒。 

5.放入煎好的豆腐块。

6.然后倒入调好的糖醋汁。

7.用中火煮,让每一块豆腐都沾上糖醋汁;搅拌收汁即可。 

8.糖醋豆腐,最佳的下饭菜,便宜好做!想吃的赶紧行动起来吧~

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