豆腐别红烧了,教你一个新吃法,好吃到停不下来,比吃肉还香

豆腐别红烧了,教你一个新吃法,好吃到停不下来,比吃肉还香
minguyu
minguyu
175
阅读
0
评论
2021年10月11日10:23:18 0 175

吃过薯片的朋友都知道,它一般是用土豆做出来的,并且绝大多数是用油炸出来的,不过也有烤出来的,只不过口感不如油炸出来的好吃。

今天我跟你分享一道豆腐薄片,不需要油炸,吃起来是又香又酥,一点不比薯片口感差,家里有小朋友不爱吃的豆腐,宝妈们可以试试我这种做法,一起来看看是怎么做的吧!

用料:

豆腐,椒盐,孜然粉。

做法:

用水冲洗干净豆腐,切成小块。(选择嫩豆腐或者不老不嫩的豆腐,豆腥味会比较小。)

将切好的豆腐块放入料理杯中,打成细腻的豆腐蓉。(如果您家里没有料理机,可以用结实一点的食品袋子装豆腐,再用擀面杖擀成蓉。)

烤盘上铺上一层烘焙油纸,把豆腐蓉倒在油纸上面,用刮刀给它抹匀,越薄越好。(烘焙油纸可以起到防粘的作用,不能用锡箔纸代替,因为这个豆腐蓉里面是没有加油的。)

在豆腐蓉表面撒上一点点的椒盐和孜然粉。(根据自己的口味添加调料的量。吃辣的朋友,可以撒上一点辣椒面。做给小朋友吃的话,可以在上面撒上一点点芝麻和海苔碎。)

放入烤箱,用160度上下火烤20分钟就可以取出来了。(如果您做的豆腐片比较厚,需要延长烤制的时间。比较薄的话,就需要缩短时间。)

烤好以后就可以取出来,轻轻一掰就碎了,吃起来特别的酥脆,喜欢的朋友赶快试试吧!


点赞(0) 打赏
weinxin
标题+文章地址发此微信
投诉&建议发送到此微信:tourism52
历史上的今天
05月
24
蛋糕的做法,蛋糕食谱,脆皮,蛋糕,外酥内软,好吃 食谱菜谱

脆皮小蛋糕!外酥内软!超好吃!!!

脆皮小蛋糕!外酥内软!超好吃!!!看我标题这几个感叹号,就知道我内心的呼唤有多强烈了。这款小蛋糕确实够脆、够香、够美味。在我的小时候,这种脆皮蛋糕风靡过很长一段时间。对此有记忆的同...
开胃鸡翅 食谱菜谱

开胃鸡翅1

开胃鸡翅 配料 25个鸡翅,小费弃去 3/4 c。牛肉汤 1/4摄氏度 红糖 1/2茶匙。大蒜盐 2汤匙。酱油 1/4茶匙。生姜 制备 在玻璃碗中至少1个小时将鸡翅用酱汁腌制(通过...
韩国,料理,—,大酱,汤,韩国,料理,大酱,汤, 食谱菜谱

韩国料理——大酱汤

韩国料理大酱汤(韩国料理大酱汤) 描述:有韩国拌饭,就必须配一碗石锅酱汤,这样吃起来才是享受啊! 用料: 土豆 胡萝卜 西葫芦 洋葱 金针菇 豆芽 花蛤 豆腐 甜辣酱 黄豆酱 步骤...
学会,这,几道,私房,菜,你,也能,当,大厨,学会, 食谱菜谱

学会这几道私房菜,你也能当大厨

学会这几道私房菜,你也能当大厨 彩云之南,醉美文山!不止神草三七居深山,还有百味珍馐等你尝!关注文山百味看文山民族风情,品文山百味珍馐 富贵全家福 草鸡、松茸干 金华火腿、河虾 咸...
豆干的做法,蜜汁,豆干 食谱菜谱

蜜汁豆干

蜜汁豆干原料:豆腐干、叉烧酱、植物油。做法:1.豆腐干切成较大的丁状。2.舀出三至四勺叉烧酱备用。3.锅内倒入少量植物油,烧热。4.加入适量清水,刚好没过豆干即可。5.小火焖煮1小...
冬季,菜谱,家常菜,做法,大全 食谱菜谱

冬季菜谱家常菜做法大全

冬季是适合进补季节,食物要吃得多样化,要有足够能量,当然除了饮食还要适当运动,休息需要安排合理。下面分享关于各种冬季菜谱家常菜的做法大全:一、糖醋鲤鱼食材准备:鲤鱼750克,白糖2...

Comment list 共有 0 条评论

暂无评论