送奶员工作手册

送奶员工作手册

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鲜奶知识问答

为什么说牛奶是最接近完美的食品？

为什么说鲜奶是最佳的补钙食品？

牛奶补钙要注意什么？

为什么说牛奶是理想的减肥食品？

为什么说牛奶是当今中国最安全的食品之一？

奶吧的瓶装牛奶安全吗？

许多城市型乳品企业以玻璃瓶装产品为主，那么他们 是怎样确保空瓶清洗效果的呢？

为什么有些人喝奶就会引起腹泻？这类人想通过喝奶 补充 营养，应该怎么办？

牛奶中含哪些营养成分？

为什么说“订购奶吧的牛奶营养无法得到保证”？

为什么说“在牛奶中另外加钙强化钙的含量的做法是 多余的”？

从补钙的角度看，人体每天喝多少牛奶才是合适的？ 为什么喝奶可适当纠正偏食对儿童的不利影响？

牛乳中乳脂肪有何营养价值？许多人感觉牛奶中含脂 肪，担心喝了容易发胖，是这样吗？

巴氏杀菌乳是怎样生产出来的？

原料生奶进入工厂后，要做哪些检测？

巴氏奶生产工艺中为什么要“净乳”？

为什么要对牛奶进行”标准化”?

为什么要对牛奶进行“脱气”处理？

为什么有顾客感觉正规乳品厂的牛奶不如散装牛奶或

奶吧牛奶那么香？煮奶时奶皮也不厚，  是不是掺水了？ 牛乳杀菌的目的是什么？

和常温奶相比，新鲜奶究竟好在哪里？

现在我知道“巴氏鲜奶好”了， 市场上这么多牛奶品种， 我怎么选择和分辨巴氏杀菌奶呢？

为什么说“巴氏鲜奶是世界主流饮用奶”？

牛奶生产入库后，要做检测吗？

什么是酸奶？

酸奶有什么特殊的营养作用？

酸奶表面有时有淡黄色水析出，这样还能喝吗？

什么是益生菌？

酸奶明明是要低温贮存的，可是市场上为什么有些酸 奶可以常温下销售呢？是不是技术更先进？

什么是含乳饮料？

含乳饮料和鲜奶，酸奶有何区别？

我国奶业消费趋势是怎样的？

为什么要家庭订奶？我到超市买奶不是很方便吗？

什么是双歧杆菌？对人体有什么好处？

什么是双歧因子？它和双歧杆菌是一回事吗？

如何才能增加人体肠道内双歧杆菌的数量？

双歧杆菌具体的保健功能是什么？

阳光益菌宝和养乐多宣传的功效基本一致，二者之中 的菌是一样的吗？

什么叫双向调节？有些益生菌产品申称既能改善便秘， 又能治疗和防止腹泻 , 这不是矛盾的吗？

什么叫牛初乳？对人体有什么特别的保健作用？

既然牛初乳是奶牛产后 3 天内的牛奶，乳品公司生产

的初乳鲜牛奶，每天都销售这么多，有那么多真正的61

初乳吗？

羊奶与牛奶有什么不同？为什么羊奶比牛奶卖得贵很\3262

多？\3263

羊奶对胃病病人有哪些好处？\33

哪些人最适宜喝羊奶？\34

为什么羊奶比牛奶更接近母乳？\34

孕妇喝羊乳的好处有哪些？\341

羊乳为什么可以快速补充产妇分娩造成的虚弱呢？\35

羊乳为什么有催乳的作用呢？\352

少数人喝牛奶易过敏，但又想通过喝奶补充营养，怎3

么办？\364

为什么有些新鲜奶的订户总是感觉奶的质量和刚订购5

时相比有所下降，喝起来和喝水一样？\366

冬天加热玻璃瓶牛奶，很容易爆裂，有什么好办法解7

决这个问题？\378

喝牛奶真的会“上火”吗？\379

为什么说骨头汤补钙效果不如牛奶？\3810

胃酸过多的人，能喝奶吗？\3911

喝酸奶有什么好处？酸奶要怎样喝效果最佳？\3912

常温销售的酸奶产品中究竟有没有活性乳酸菌？\4113

牛奶或酸奶产品没有标注钙含量，是不是其中就没有14

钙或钙含量低呢？\4115

口感像酸奶的就一定酸奶吗？\4116

有些奶民将生鲜奶灌在可乐瓶内直接送到顾客家中，17

甚至有奶农将牛牵到社区现挤现卖，这样的奶能喝吗？ 为什么说鲜奶晚上睡前半小时喝能够促进睡眠？

为什么少数顾客情愿放弃大品牌牛奶，而选择又贵又不 安全的奶吧牛奶？

既然奶吧牛奶存在安全风险，为什么没有被关掉？为什 么没有部门管？

阳光乳业篇

阳光乳业是一个怎样的企业？走过了一个怎样的发展历 程？

阳光乳业有奶牛吗？

阳光乳业如何确保原料生奶质量安全？

阳光乳业如何确保产品质量和安全？

阳光乳业的产品有什么特点？

如何选择或推荐阳光乳品？

阳光乳业企业价值观是什么？

阳光乳业工作理念是什么？

阳光乳业质量理念是什么？

阳光乳业服务理念是什么？

阳光乳业的主要宣传口号是什么？

阳光乳业最主要的产品和渠道是什么？

用最简洁的一段话介绍一下阳光乳业。

阳光乳业发展史上的闪光点有哪些？

阳光乳业送奶员良好服务行为示范

阳光乳业产品分类

阳光乳业企业形象

寄语阳光送奶员

Message

欢迎你加入阳光乳业大家庭，你的聪明才智将在庞大的阳光鲜奶 配送事业中迸发出更灿烂的火花 !

经过朋友介绍或站长推荐，你已经成为符合阳光鲜奶配送条件的 合格者，以后你将以“阳光鲜奶形象代表”的身份向自己所担当区域 内的人们进行相关的业务工作，所以请各位以“我是阳光鲜奶形象代 表”作为工作的开始。

阳光鲜奶是以营养、安全的立场为出发点的，是在追求健康的道 路上发展壮大的。阳光鲜奶在江西市场已有 60 年的销售历史，  知名度 较高。在消费者当中，健康意识高、每日坚持饮用阳光鲜奶的顾客是 很多的。基于公司的经营理念，为了让更多的人饮用阳光鲜奶，更多 的人能够轻松地享受健康，阳光乳业正在高速发展着，不断地为市民 的健康努力着 !

阳光鲜奶家庭配送工作是健康的产品 + 专业的服务。这是健康的、 快乐的朝阳行业 !

阳光送奶员的工作是将安全卫生的乳品送到客户家门口，并对客 户拜坊、开拓和维护，在自己区域内担负起宣传推广的责任。我们并 非是纯粹的售卖和送货，  而是通过配送向整个区域的人们推荐阳光乳 品和传达相关的健康信息 !

如今，阳光乳业送奶上户网络已经覆盖了江西所有县城及以上城 市，送奶员队伍已发展到 6000 余人，其中南昌市内 2000 人，而且人 数还在不断增长中。

为了让你迅速了解乳品行业，了解阳光乳业及产品，特编辑《阳 光送奶员工作手册》，希望大家认真阅读，并积极在工作中向广大顾 客宣传本手册内容。

祝各位工作顺利！快乐健康！全家幸福！