餐饮是很多人创业的首选,传统餐饮加盟模式一直呈现野蛮生长态势,低行业门槛造成鱼龙混杂、加盟体系不完善(缴费之后总部不管加盟商)、夸大承诺现象严重,这些都给社会大众造成加盟不靠谱的印象,也给真心加盟的创业者带来不小损失。


其实,不是餐饮加盟不靠谱,而是你选择的公司不靠谱。后续运营服务到不到位是衡量靠不靠谱的重要标准。在竞争日益激烈的餐饮加盟行业,项目越来越同质化,服务成为核心竞争环节。那么,让我们看看智汇集团的运营团队到底有多牛?


用专业解决问题

智汇集团拥有一支近百人的强大运营团队,是保障加盟客户顺利经营的坚实后盾,已经服务了上万名合作伙伴。为了切实维护加盟商的利益,我们还打造业内领先的运营帮扶体系,从大数据精准选址到完善培训学习体系,从开店经营指导到后期巡店监控,不断将服务做精做强,重新定义行业标杆。

开店不是一蹴而就的,而是一个长久经营的过程,我们的服务贯彻开店的前中后期。专业的事情交给专业的人做,我们的运营人员既有丰富行业从业经验,也依托集团现代化手段,凭借一站式贴心服务,赢得众多客户的认可。


一直在路上,从未敢松懈。我们的加盟商遍布全国各地,但只要他们有需求,我们的运营人员就算隔着千山万水也一定奔赴现场,兢兢业业、任劳任怨、及时而高效地为客户解决问题。往往白天结束一个客户的服务,晚上就去下一个客户那里。


开业之前工作重点是选址和装修,我们的运营老师首先会针对店家所在的商圈做深度调查,研究商圈热度、人流量、周围交通、居民情况等数据,结合大数据和独家店铺资源,选出3-5个店面给加盟商选择。选定地址之后,根据店面的大小位置不同,我们会提供具体的装修图纸,针对性给出装修方案,遵循统一的装修标准,做到统一输出,千店如一。


每一个加盟商开业的时候,我们都要派出专业运营老师带店指导,一对一培训技术和运营的技巧,让店家能在短时间内快速上手,独当一面。在指导的过程中事无巨细全部传授,如每个调料盒的摆放位置、不同食材的切法、煮几分钟虾滑的口感最好等,每个流程每个细节都有严苛的标准,让每个加盟商都能做出稳定的美味。


而且我们也会对菜单进行本土化改造以满足当地人的口味需求,如大丸家手打虾滑项目一共研发出近百种单品,如果菜品全部放在菜单上,就会造成备货空间增加、操作复杂、出餐慢、成本增加等问题,所以我们会根据商家的要求在味型和产品上做出合理规划,如在北方城市突出虾滑面品类,虾滑粉则在南方的店面放在明显位置。

除此之外,我们还会不定期推出新品,给消费者带来惊喜也给商家增加新的赢利点。针对开业促销、节假日活动还会提供活动方案,设计活动海报。比如去年双十一大丸家为加盟商做了一个创意方案,很多商家参加了联动,活动就取得不错的效果。


开店从来都不是像看上去那么简单,把店开起来只是第一步,运营才是重中之重。

对于第一次创业的餐饮人来说,找对合适的品牌和专业的运营团队至关重要。智汇集团的运营团队,有实力不任性,两个字就是:靠谱!

客户的认可就是我们最大的动力,您只管加盟,剩下的放心交给我们。

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