听说降温后，温江这七家柴火鸡与冷空气更配！

听说降温后，温江这七家柴火鸡与冷空气更配！

一场秋雨一场凉

经过多日的湿冷魔法攻击

温江正式进入了秋天模式

那么入秋的吃鸡养生局吃了吗？

一到这个时候

温江人就对柴火鸡情有独钟

昨天皮皮特地拜托垮姐发朋友圈

帮忙问问温江哪家柴火鸡强

不少温江范儿都将自己的宝藏店贡献了出来

这份来自温江范儿提供的柴火鸡清单

请查收

PART

1

黎苑柴火芋儿鸡

ONE

-

温江超级老资格的柴火鸡，在温江的柴火鸡界宛如明星般的存在。

虽然距离主城区很远，但是老饕们依旧络绎不绝的登门品尝。

鸡肉经过柴火的烧制处理，依旧保持了鸡肉原本的滋味与鲜香，里面配的锅边馍与血旺更是吸满了汤汁，成为鸡肉最好的配搭。

推荐指数

★★★★★

人均

¥64/人

地址

PART

2

御凤甲柴火鸡

TWO

-

成都吃鸡爱好者的打卡清单里面，少不了御凤甲柴火鸡，据说是《康熙微服私访》里的三德子赵亮开的店，妥妥的农家乐风格。

与别家不同，御凤甲柴火鸡的每一只鸡，都是精选高营养价值的黒凤宫鸡，厨师在锅里现场下鸡、下料炒出来的，非常干净卫生。

御凤甲的招牌柴火鸡就是这一锅霸气外露的"鸡别霸王"，独创的黒凤宫鸡+有机甲鱼的搭配，紧实的肉感，嫩而不柴，营养与美味齐飞，让多少温江吃鸡爱好者流连忘返。

推荐指数

★★★★☆

人均

¥71/人

地址

PART

3

柴院柴火鸡

THEREE

-

一家躲在芙蓉大道上主打柴火鸡的农家乐。

虽然位置和门头很不起眼，但是这里一到饭点的人气还是很旺的。

经过炒制的鸡肉与配菜在大铁锅里不停翻滚，鸡肉香醇，锅边的玉米饼更是焦香四溢，超级满足。

推荐指数

★★★★☆

人均

¥60/人

地址

PART

4

李记正宗土灶柴火鸡

FOUR

-

在温江小火的柴火鸡，很有乡村气息，土灶、土做法，一到饭点的时候，人就多。

最大的特色就是，锅面上会放“面疙瘩”，面疙瘩融合了鸡汁味后，软糯劲道，不少温江人好这口。

推荐指数

★★★★☆

人均

¥59/人

地址

PART

5

张鸡肉休闲庄

FIVE

-

在温江吃柴火鸡，要想找到最正宗的味道，那非得是去乡坝头找，藏在万春的这家张鸡肉，则是其中做柴火鸡的佼佼者。

选用农家饲养的资格走地鸡，在码味之后，直接上柴火灶翻炒炖煮，即熟即食，让你瞬间感受到儿时围在灶台前找寻美食记忆。

每块鸡肉金黄发亮，肉嫩皮弹，油而不腻，锅边馍则回口甜，锅里的每一种素菜也都充分吸收了汤汁的香味，熬煮过后都十分耙软入味。

推荐指数

★★★★☆

人均

¥51/人

地址

PART

6

罗记柴火鸡

SIX

-

别看这家店环境不咋地，却做得一手好柴火鸡。

从上菜到现场烹制，每道工序都全程透明，看得见的新鲜。

新鲜味道的鸡肉经过真正的柴火烹饪后，香气浓郁，搭配他家的蘸料一绝，掺有玉米的锅边馍外皮酥脆，内里软糯，沾点汤汁又是一绝。

推荐指数

★★★☆☆

人均

¥60/人

地址

PART

7

老院坝柴火鸡

SEVEN

-

地处金马街道骑士大道，传统老院坝风格，专做柴火鸡。

宽敞大气的店内有庭院大厅和室内包间，不论是宴请或聚餐都是不错的选择。

店内选用散养跑山鸡，每日进行足量的运动锻炼练就了紧实的肉质，所以吃起来也是相当的劲道嫩滑。

推荐指数

★★★☆☆

人均

¥63/人