七夕节又名乞巧节、七巧节，在每年农历七月初七，是流行于我国的传统节日。相传七夕节这天夜里，女子在庭院里摆设筵席，向织女星祈求智慧和巧手，故称为乞巧。七夕节起源于古代人们对大自然的崇拜和女子穿针乞巧，后来又被赋予了牛郎织女的传说，使其成为象征爱情的节日。
七夕节有穿针乞巧、陈列花果、吃巧果、拜织女等习俗，部分习俗甚至影响了日本、朝鲜、韩国、越南等国家。2006年5月20日，七夕节被中华人民共和国国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
七夕节起源
早在三四千年前，随着古人对天文知识的了解，已经出现了有关牵牛星和织女星的记载和传说。同时，七又与吉谐音，七月初七有双吉之意，是个吉利的日子。
发展延续
七夕节自汉朝起源后，唐朝皇帝与妃子每逢七夕在宫中夜宴，宫女们各自乞巧，这一习俗在民间则流传开来。宋元之际，京城还有专卖乞巧物品的市场，称为乞巧市。后来牛郎织女的爱情故事被融入七夕节，于是每到七夕，女子们会在月光下祈求上天让自己像织女一样心灵手巧。
穿针乞巧
穿针乞巧是中国传统习俗之一，是最早的乞巧方式。七夕之夜，女子手拿五色丝线和连续排列的九孔针（或五孔针、七孔针），趁着月光将丝线穿入针孔中，将丝线快速全部穿入者，称为得巧。
拜织女
每到七夕节，女子们便学上朋友、邻居五六人，在月光下摆一张桌子，桌子上放置茶、酒、水果等祭品，又将鲜花、红纸插在瓶子中，花瓶前放一个香炉。焚香礼拜后，大家坐在桌前，朝着织女星的方向默念心事，祈求她让自己心灵手巧。
吃巧果
巧果又叫乞巧果子，在七夕乞巧食品中最为出名。制作巧果时，先将白糖溶于水化成糖浆，然后放入面粉、芝麻、揉成面团后擀成薄片并切成方块，放入模具中按压成型，油炸至金黄色即可。
七夕古诗
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