钟薛高这样的网红快消品为何能快速获得成功?
提起钟薛高，多数人都不会感到陌生，这个创立于2018年3月的雪糕品牌，仅用8个月就成为“双十一”天猫冰品类日销量第一；2019年全渠道GMV便过亿，而在2020年，这个数字不到半年便已达到。可以说钟薛高从创立开始便不断刷新着冰品类的销售记录。
对于钟薛高，许多人都是始于颜值，当然，仅靠外观与品牌理念，钟薛高不可能如此迅速的在雪糕市场占据一席之地，就让我们来看看钟薛高如何把自己营销成雪糕界的"爱马仕"。
品牌介绍
钟薛高隶属于钟薛高食品（上海）有限公司，是一个雪糕品牌
钟薛高，为了凸显地道的本土身份，特意采百家之姓汇“钟薛高”组成品牌名，也是”中式雪糕”的谐音，代表了企业要做最能代表中国，最有品质的雪糕品牌，雪糕采用独特的中式瓦片型设计，一看是地道的中国货，辅以顶部“回”字花纹，意为“回归”本味。收罗不同好食材，力求还原食材风味。
"钟薛高"爆红的营销策略
精准的品牌定位
一直以来，国内雪糕行业以中低端市场为主，高端消费市场则被国外的哈根达斯、DQ等品牌独占。薛钟高创始人林盛看中了这片市场缺口，为了摆脱与哈根达斯等品牌的竞争，他将自身定位为国产高端雪糕，打造了“中国的雪糕”的噱头，树立国潮品牌形象，另辟蹊径。同时，在雪糕的设计上也极具亮点，以江南青瓦的形象作为外观，不断吸引消费者目光，加深在客户心中的印象。
重构新消费场景
雪糕产品本身就具有季节限定性，即在夏天雪糕热销并受到用户欢迎，而在其他季节会出现产品滞销的现象，其季节性特征明显。针对雪糕行业的季节滞销现象，钟薛高选择重构消费场景方式，去打造属于品牌的季节限定产品，采用不同季节推出不同的雪糕。
如冬天推出「记忆中秋冬的味道」，秋天有「专为9月定制的雪糕」，而春天则推出「温暖系列雪糕」，如此以来，钟薛高的雪糕就打破了夏日的季节性，让其产品成为了一个四季产品。
钟薛高主打的是家庭仓储式消费，要知道产品一旦进入家庭领域，用户对品牌的依赖度就会高，相比便利店的冲动消费，家庭消费会更加稳定。
跨界联名 裂变营销 触达多圈层
在去年的双11中，钟薛高凭借自己的网红基因，一口气“撩”了6个品牌，打造自媒体传播矩阵，让品牌接触到更多圈层。
与泸州老酒联名，推出断片雪糕；与三只松鼠搞了个大鱿鱼海鲜雪糕；与网红茶饮奈雪，推出白桃、香芋雪糕等。同时，还与娃哈哈来了波走情怀、回忆的联名，将记忆中的形象与情怀融入产品创作中，在赚足了话题流量的同时，实现了消费渠道的扩大。
产品设计、口味创造、场景形成、打造文化、营销传播，钟薛高凭借给人的潮酷、独特印象，让用户更加深入地记住这个品牌形象，无形中增加了品牌的曝光度与网红特质的形成。从钟薛高的走红之路，我们不难看出，一个品牌的打造需要内容与文化的加持，打造品牌流量池，去引发不同圈层的关注和讨论，与用户产生粘度，给用户留下闪光点。
一站式服务渠道
钟薛高还为消费者提供了便利的一站式服务：依托电商平台，将产品研发、渠道搭建、营销推广、大数据分析、线下市场运营等各个方面结合。产品均使用顺丰生鲜进行配送，支持送货到家，进一步打通“家庭式消费”市场，降低冷饮产品的季节性阻碍。
年轻化的社会传播
无论哪一个时代，年轻人总是品牌争先讨好的重要人群。钟薛高在与年轻人的沟通中，立足圈层经济和传播模式，去打造用户高度认同的内容，以便实现口碑传播，影响更多的用户群，从而激发圈层裂变。而年轻化的social传播，本身具有很强的包容性，为品牌实现传播裂变提供了基础。
现在的年轻人流行追星，钟薛高利用明星效应，进行种草。在饭圈文化中，流量明星的影响力不可小觑，以流量明星去带动其背后的粉丝圈层，大大的拉动了产品销量。
发表评论 取消回复