中班健康教案《黄豆爷爷找宝宝》

活动目标:

1、帮助进一步认识黄豆及其制品,知道豆制品主要是用黄豆加工成的,价廉物美。

2、培养幼儿爱吃豆制品的饮食习惯。

活动准备:

幼儿有吃一些不同豆制品的经验,豆腐一块,黄豆一把,食品(豆制品)图片。

活动过程

一、通过猜谜语的形式引出课题。

1、老师说谜面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。营养很好,做菜做汤。(豆腐)

屈老师中班健康教案《黄豆爷爷找宝宝》

二、了解豆制品。

1、出示豆腐图片:小朋友看这就是豆腐,你们知道它是由什么做成的吗?(可出示黄豆启发幼儿)。

2、告诉幼儿用黄豆或其它豆子做成的东西叫豆制品。请小朋友说说自己吃过哪些豆制品?(本文.来源:屈老师.教案网)教师小结并补充各种豆制品。(豆浆、干丝、豆腐衣、豆腐乳、豆腐脑等)

三、认识豆制品的价值。

1、豆制品虽然不是用动物的肉做成的,但是它的营养却和动物肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,所以小朋友们可以经常吃豆制品,天天喝豆浆。如果把豆制品和肉放在一起烧,那么营养就特别全面,所以人们经常把千张和肉沫放在一起做成千张卷肉,把豆腐和鱼头放在一起烧,做成鱼汤豆腐等。

四、游戏:黄豆爷爷找宝宝。

1、请幼儿选一张食物图片进行扮演。教师走到幼儿前问:“这个宝宝是我的吗?”请幼儿回答:“是,我是XX(豆制品)”教师又问:“还有XX宝宝在哪里?”请拿同一种豆制品的幼儿都走上前,一起说“在这里”。最后,黄豆爷爷说:“你们都是我的宝宝,因为你们有一个共同的名字,叫做——豆制品。

2、引导幼儿再做一遍游戏。

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