给予家长的13~15个月孩子饮食安排建议
13~15个月饮食安排建议
每天进餐6次,其中主餐3次,加餐3次。
6:00 配方奶200毫升
8:00 鸡蛋羹1份(用150毫升纯牛奶与1个鸡蛋做的鸡蛋羹。)
10:30 配方奶120毫升+水果
12:30 饭菜
15:30 配方奶120毫升+水果
19:00 饭菜
保证每天400~600毫升的奶量
孩子需要终生吃奶。对于1~3岁的孩子来说,配方奶是优质蛋白质、天然钙质、矿物盐和维生素的最好来源,也是幼儿从糊状食物、软固体食物到普通膳食的最好过渡食品,能够满足幼儿在饮食过渡时期对营养的需求。有的家长认为,孩子已经1岁了,可以用鲜牛奶代替母乳或者配方奶。《中国居民膳食指南》指出,1~3岁的孩子不宜直接喂食普通液态奶,建议首选适当的幼儿配方奶粉。这是因为鲜牛奶中的蛋白质和矿物盐含量过高,对于幼儿发育还不完善的肾功能和胃肠功能来说是一个较大的负担。相应阶段的配方奶去除了鲜牛奶中一些不利于孩子身体状况的成分,强化了此阶段孩子一些特殊需求的营养物质,因此配方奶更适合这个阶段孩子食用,纯牛奶可以少量添加,可以把它放在鸡蛋羹里。母乳喂养的孩子可以继续母乳喂养到2岁断奶。
保证每天食物种类的多样化
不同食物含有不同的营养素和其他有益于健康的物质,没有任何一种食物可供给人类所需的全部营养素,因此食物的多样性是保证营养均衡的首要条件。与此同时,还要保证食物是安全的和易消化的。
另外,针对1岁以上的孩子容易发生缺铁性贫血、偏食和挑食的情况,我们应多选择富含铁、锌、碘的食品。保证做到每天饮食包含几种食物,每周饮食包含25种以上的食物,尽量做到食品多样化,这样孩子才能获得均衡的营养。
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