低碳饮食影响身体?低脂饮食坚持不住?那是你不了解这些

相信很多人减肥都会遇到不少困难,减了很长时间不掉称,第一天瘦几斤,第二天稍微吃多点,就会胖回去,甚至多几斤。还有就是掉秤一段时间,忽然就停在那里不掉秤。总之各种情况都有。由此衍生出了两个减肥派别,低碳派和低脂派。众说纷纭,各持己见,每个派别都有自己的说法,那究竟是低碳饮食好,还是低脂饮食好呢?因为这两个概念其实是有些冲突的,很多教练会支持会员低碳饮食,也有人说低脂肪饮食会比它好。

低碳饮食是什么?所谓低碳饮食就是将食物中的碳水化合物摄入量减少,摄入量要很严格,但是同等要增加蛋白质和脂肪等营养的摄入。低碳水饮食的标准:100g/天≤碳水摄入量≤130g/天,脂肪的摄入量>蛋白质的摄入量;另外,每天需要补充的水分(CC)=体重(KG)*33

如果进行低碳饮食的话,首先你要保证每一餐有肉蛋蔬菜天然新鲜事物,拒绝加工食品,接着吃饭的顺序也要注意,先输入肉类然后蔬菜最后是碳水化合物。烹饪方式拒绝油炸高油煎,主要用蒸和煮来完成,每顿的菜要多样化,不局限。低脂饮食又是什么呢?低脂就是胆固醇占比比较少的食物,蔬菜啊水果和少脂肪的肉,像鱼肉就是低脂肪的美食。①低脂饮食的标准:液体脂肪含量≤1.5克/100毫升,固体脂肪含量≤3克/100克。如果进行低脂饮食的话,首先你要吃体积比较大的食物,为啥呢?因为这可以让你有饱腹感,这样你就不会吃太多其他的食物了,每餐的话多吃蔬菜水果乳制品,还有谷物类,这会让你有很强的饱腹感,又不会摄入很多脂肪。

研究表明,减少摄入碳水化合物之后,人体内的胰岛素水平也会降低,人的代谢率也会降低,不过,低碳饮食也是可以减少脂肪的,所以并没有想象得那么恐怖,那减肥到底是需要怎么做才可以呢?首先记住一点,油炸高热量食物尽量不吃或者少吃,因为经过油的烹饪手法之后,它的热量会高到你无法想象。接着我们就要考虑低碳或者低脂的饮食方式,之所以叫低碳低脂,是因为并不是完全让你戒掉,而是摄入量调整到你平时的一半,因为碳水化合物和脂肪都是健康饮食的因素之一。我们减肥也是要对身体负责的,不能太极端。能量守恒并且少吃加工食物这样会让营养摄入的更健康。为什么会有低脂饮食的说法呢?那是因为三高人群特别多,尤其是高血脂,会让人有心血管疾病,所以很多人刻意去调整自己的饮食结构,变成低脂肪饮食,让自己的高血脂降下来。然而,低脂饮食也不能随便开始。

选择低碳饮食会比低脂肪饮食更好坚持下去,因为低碳高蛋白的饱腹感要比低脂肪饱腹感来得更强,摄入热量也会减少,减脂效果还是比较明显的。并不是要一棍子打死,因为低碳的时候其实摄入脂肪也是会控制的,两者互相影响互相成就,两者都注意才会好好减肥。所以管住嘴,迈开腿,选择适合自己的减肥方式,才可以长久坚持下来。


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