厨房小百科:吸油烟机的高大上功能

 

英国一项研究报告显示,在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭,对健康造成的损害相当于每天吸两包烟,而中国女性肺癌比例明显高于西方,这与中国传统的爆炒习惯不无关系。在中国,不少女性都是家中的主厨,长期与油烟为伴很可能埋下了肺癌的隐患。因为高温加热后的油烟会产生苯并芘致癌物,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。可见,一台性能强大的吸油烟机对于常年在厨房忙碌的女性来说,十分重要。

随着科技的进步,现代的油烟机产品发生着日新月异的变化,许多厂家针对用户的切身需要,研发了不少新式的油烟机功能,然而,由于这些功能并没有经过人们多年的检验,所以,许多购买者并不了解那些功能背后的具体作用,今天,就让小编带领大家,一起来认识一下厨房油烟机带有的那些高大上的功能吧。

功能一:延时关机功能

如今,吸油烟机基本都设置了延时功能,人不用守在油烟机旁关机,并且可以控式延时时间,烹饪过后,余烟可以被排除掉,而用户也不用守在油烟机旁忍受油烟的危害。有些油烟机可以在关机后,自动延时3-4分钟,吸走厨房余烟,保障室内环境健康。

功能二:自清洗功能

各个品牌吸油烟机通过各自不同的技术,可以对叶轮和蜗壳等自己难以清洁的位置通过加热、高温、蒸汽等方式进行清洁,有些产品标称清洁度可以达到98.5%,内部终身不用手动清洗的程度,用户不用拆卸,既可保障油烟机内部清洁,该设计贴合用户切身需求,但使用效果众说纷纭。

功能三:APP远程控制功能

搭载在吸油烟机产品上的APP远程控制功能可实现手机操控烟机,远程调节风力大小和烟机开关等功能,让厨房烹饪更加轻松有趣。用户无论在哪里都可以掌控烹饪进程,智能控制操作更便捷。

功能四:自动巡航增压

自动巡航增压技术,能自动感应排烟阻力的变化,当排烟阻力变大时,造成了吸油烟机有效不足,流动不畅的情况,它就会自动加速加压,有效应对排烟阻力,保持最佳有效排量。解决了由受到排烟阻力,所导致的排烟不畅的问题。

功能四:燃气泄露自动报警功能

为了能有效地防止室内煤气、液化气泄露带来的危险,有的抽油烟机上安装了燃气泄露自动报警装置,一旦室内的燃气灶具出现燃气泄露时,这种抽油烟机就会发出声、光等警示信号提醒用户及时采取防范措施并自动地启动风机,把可燃气体迅速地排出室外以保证室内人员及居室安全。

功能五:负离子净化功能

在烹饪过程中可以通过释放负离子来净化空气、消烟除尘,改善厨房空气环境,呵护家人健康,让厨房持久清新洁净,让用户拥有更好的烹饪环境,是近些年新应用在吸油烟机上的功能。

 

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