女性美容养颜食谱大全



 





女人是一个娇弱又令人操心的群体,在日常中一边要辛苦工作,另一边还要兼顾生活、家庭,常常累坏了自己,也自然累坏了身体。所以说,女人一定要好好养护自己的身体。这里小编向大家推荐女人养生食谱有哪些吧。



1、胡萝卜西米露



西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,口感润滑爽口。配合上营养的胡萝卜,真是美味又健康啊。





 




食材准备



100毫升牛奶,50克胡萝卜,30克西米,30克白糖



烹饪步骤



1 去皮洗净的胡萝卜切成厚片,再切成条形,改切成丁。



2 把切好的胡萝卜盛放在小碟子中,备用。



3 锅中倒入约800毫升清水烧开。



4 下入西米。



5 盖上锅盖,煮沸后转小火煮约20分钟至西米熟透。



6 揭盖,倒入切好的胡萝卜,拌匀。



7 盖上锅盖,用小火煮约10分钟至胡萝卜熟软。



8 倒入牛奶,拌匀,煮片刻至汤汁呈奶白色。



9 撒入白糖,拌煮至白糖完全溶化。



10 关火后将煮好的糖水盛入汤碗中即成。



2、枣莲炖雪蛤



闷闷不乐、气色不佳、口干舌燥这些问题用一碗枣莲炖雪蛤就能缓解,清心补血又润燥,喝了它妥妥地从里美到外。





 




食材准备



50克熟莲子,50克水发雪蛤,20克红枣,20克冰糖



烹饪步骤



1 将煮熟的莲子挑去莲子芯。



2 装入玻璃碗中备用。



3 锅中加入约900毫升清水。



4 将冰糖倒入锅中。



5 再倒入洗净的红枣,用锅勺搅拌一会儿。



6 倒入备好的莲子。



7 盖上锅盖,大火煮至沸腾。



8 揭盖,把泡发好的雪蛤倒入锅中。



9 盖上盖,用大火烧开后再煮一会儿,使其入味。



10 关火,将做好的甜汤盛出。



11 放入已预热好的蒸锅,盖上盖,用小火蒸20分钟。



12 揭盖,将蒸好的甜汤取出即可。



3、冰糖猪肘



蜜枣色,稠酱汁,皮糯肉烂,唇齿留香,用手抓着吃,吃完舔舔手指,最原始直接地感受丰富的胶质





 




食材准备



300克西蓝花,1000克猪肘,高汤、红曲米水各适量



冰糖、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果各少许



3克盐,2克鸡粉,10毫升水淀粉,冰糖、料酒、老抽、蚝油、芝麻油、食用油各适量



烹饪步骤



1 把洗净的猪肘剔下骨头,备用。



2 锅中加适量清水烧开,放入骨头和猪肘。



3 加盖,汆至熟。



4 把汆煮好的猪肘和骨头,捞出晾凉。



5 在猪肘上均匀地抹上红曲米水。



6 热锅注油,烧至五成热,放入猪肘。



7 加盖炸至金黄色,捞出备用。



8 汤锅中加适量清水烧开,加少许盐、食用油,倒入洗净的西蓝花,焯熟后捞出备用。



9 砂煲中加适量高汤。



10 放入骨头、倒入八角、桂皮、香叶、草果,干辣椒。



11 放入猪肘。



12 盖上盖,大火烧开后再用小火炖1小时。



13 揭盖,加入盐、鸡粉、蚝油、老抽,拌匀调味。



14 盖上盖,慢火焖10分钟至入味。



15 将猪肘盛入盘中,摆上西蓝花,留汤汁备用。



16 原汤汁倒入热油锅中,煮沸后用水淀粉勾芡。



17 再倒入少许芝麻油和熟油,拌匀成稠汁。



18 最后将稠汁浇在猪肘上即成。



4、肉末炒玉米



玉米加肉末炒一炒,即熟即食,简单方便,懒人必备。





 




食材准备



150克肉末,180克鲜玉米粒,青椒、红椒各25克



姜片、蒜末、葱白各少许,4克盐,3毫升生抽



3毫升料酒,鸡粉、水淀粉、食用油各适量



烹饪步骤



1 把洗净的红椒对半切开,去籽,切长条,改切成小块。



2 洗好的青椒对半切开,去籽,切长条,改切成小块。



3 将切好的青椒、红椒装入盘中,待用。



4 锅中注入适量清水,用大火烧开,放入适量盐,倒入玉米粒,煮2分钟至八成熟。



5 把焯过水的玉米粒捞出,沥干水分,备用。



6 锅中倒入适量食用油烧热,倒入肉末。



7 快速翻炒至肉末转色。



8 淋入适量生抽、料酒。



9 炒匀提味。



10 倒入姜片、蒜末、葱白,拌炒均匀。



11 加入青椒、红椒,翻炒片刻。



12 倒入玉米粒。



13 炒出水汽。



14 加入盐、鸡粉,炒匀调味。



15 再倒入少许水淀粉。



16 快速拌炒均匀。



17 最后将炒好的菜盛出,装入盘中即可。



5、香菇冬瓜鸡汤



雪花绽放的气候,为家人做一碗暖暖的营养汤,让自己和家人充分感受到,天寒地冻、人情冷暖下的温情。





 




食材准备



500克冬瓜,50克水发香菇,300克鸡肉



姜片少许,8克盐,4克鸡粉,3克胡椒粉,料酒、食用油各适量



烹饪步骤



1 把去皮洗净的冬瓜切成大块,备用。



2 洗净的香菇切去蒂,备用。



3 将洗净的鸡肉斩成小件,备用。



4 锅中倒入适量清水,大火烧开,放入鸡肉块,拌匀,煮约1分钟。



5 汆去血渍,再掠去浮沫。



6 捞出汆烫好的鸡肉块,沥干水分,盛放在盘中待用。



7 另起锅,注入少许食用油烧热,下入姜片,爆香。



8 再倒入汆煮过的鸡肉块,翻炒几下。



9 淋上少许料酒,炒匀提味。



10 注入适量清水,倒入冬瓜、香菇。



11 加上锅盖,用大火烧开。



12 关火后取下锅盖,将锅中的食材转至砂煲中,并砂煲放置旺火上。



13 盖上盖子,煮沸后用小火,续煮约30分钟至食材熟透。



14 取下盖子,加入盐、鸡粉,撒上胡椒粉,拌匀调味。



15 掠去表面浮沫。



16 取下砂煲,摆放在盘上即可。





 


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