被维多利亚女王赐名美人的这款茶，它的味道究竟有着怎样的前世今生？

东方美人台湾独有名茶，因白毫显著被称为白毫乌龙茶中的极品。这是半发酵青茶类中，发酵程度最重要的茶品！茶身白，青，红，黄，褐五色相间，宛若鲜花，茶面纤细的银毛，层层闪烁。

茶山，多雾潮湿，温暖背风。天造地设的生态环境，孕育东方美人的先天基因！台湾现有新竹县苗栗县及台北县坪林石碇两大东方美人茶产区。

相较于其他乌龙茶，这款东方美人的茶汤色更浓，明澈鲜丽，犹如琥珀。天然蜜味与熟果香气交织重叠，入喉之际，甘润香醇，口齿生津！

东方美人用盖碗冲泡的水温是100°，茶叶的浸泡时间大概40秒到60秒之间，无论是你闻它的香气，还是品尝它的滋味，这种浓郁的蜂蜜水味道一直存在。如果没有的话，那就是白毫乌龙，不能叫东方美人。

口感的秘密，隐藏在茶园仅有两毫米的生命里，芝麻大点的昆虫，不经意的觅食却触碰到了东方美人生命的密码。小叶绿婵对环境极为挑剔，所以茶园绝不能使用农药。经茶小绿叶蝉吸食后产生自然发孝的茶芽，所制成的"东方美人茶"，具有独特的蜂蜜及熟果香，是一般所称的"椪风茶"，为茶中珍品。

在制作方面东方美人茶必需经手工采摘一心二叶，再以传统技术精制而成高级乌龙茶，制茶过程的特点是:炒菁后，需多一道以布包裹，置入竹篓或铁桶内的静置回润或称回软的二度发酵程序，再进行揉捻、解块、烘干而制成毛茶。

入水-提香，浓，醇，鲜，爽，东方的口感，美人的味道！随着腾腾热气散发出天然蜜味与熟果香，茶汤入喉之际，甘润香醇，饮后口齿留香，徐徐生津，令人回味无穷!

东方美人茶具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效，"她"那绝佳的口感和香气特别适合女士饮用。

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