厨房在大家的印象总是与美味和幸福联联系在一起,而当油烟随着食材的香味从锅里蔓延到整个厨房的时候,你是否也有一丝担忧呢?那么,油烟对于人们的危害有哪些?大家更愿意选择什么样的油烟机呢?


油烟的危害不容忽视

英国一项研究报告表明,厨房油烟可导致肺癌、肺炎及其他下呼吸道疾病,甚至哮喘和白内障。世界卫生组织和联合国开发计划署发表声明说,厨房烟尘已然成为威胁人类健康的一大祸患。每年,全球发展中国家中大约有160万人因此失去性命。

调查显示,厨房油烟中含有300多种有害物质,最主要的肺癌致癌物是DNP,在厨房里准备一餐时所吸入的DNP,是室外新鲜空气中的188倍。对于经常下厨的人来说,高温油烟还容易导致皮肤过早老化,甚至患上哮喘、肺癌等厨房油烟综合症。


女性是厨房出入最多的人群之一,很多女性在厨房长时间操作后,常常会出现头痛、胸闷、眼痒、鼻塞、耳鸣等症状;如果在厨房时间较为集中,严重还会导致失眠、食欲减退、记忆力减退、精神萎靡不振等醉油综合症。

此外,孩子也同样遭受着油烟的侵害。根据荷兰应用科学研究组织(TNO)最新数据,烹饪会产生大量有害的微粒 ,当家中通风条件差、厨房面积小、多爆炒的情况下,婴幼儿正处于长身体阶段,细胞活跃,新陈代谢快,空气吸入量是成人的两倍,抵抗力较差的儿童便容易受油烟污染影响。

大家最喜欢什么样的油烟机?

工业和信息化部赛迪研究院和中国电子报社日前发布的《2018上半年家电网购分析报告》显示,2018年上半年,油烟机线上市场零售额40.6亿元,同比增长12.8%,同时线上油烟机市场产品均价同比增长2.4%。

产品分类方面,油烟机线上市场欧式产品、塔式油烟机和侧吸式产品市场占比超过九成,几乎占据了油烟机全部市场份额,中式油烟机总体占比较小,已逐渐退出主流产品行列。


在德意电器联合头条指数发布的2018吸引力·数生活厨房油烟大数据报告中,大风压、吸力等更多被消费者提及,因为一台烟机如果配有大风压功能,就好比在公共烟道内刮起一道飓风,足够顶住所有压力,顺利排出油烟。因此在油烟机产品中,风压更强的油烟机一直被消费者所看重。

而价位段方面,3001~4000元成为零售量占比最高的价格段,市场占比达到27.6%,其增幅为58.3%,仅次于5000元以上价格段。1001~1500元、1501~2000元、2001~3000元这三个价格段产品零售量合计占比超过五成,零售额占比也接近七成,成为线上烟机市场担当。0~500元、501~1000元价格段产品,零售量占比分别为0.4%、7.3%,而4000~5000元价格段的产品零售量占比虽仅有6.7%,但增幅为22.1%,表现出较强的增长潜力。

在价位分布占比来看,中高端油烟机正在成为很多消费者的首选。这部分产品具有性能强,功能丰富的特点。目前,很多油烟机还引入了空气洗、免拆洗等,大大降低清洗难度。更很多油烟机实现智能化,实现油烟机与燃气灶联动,实时控制油烟。

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