一个食疗方,女补气血,男养肝

一个食疗方,女补气血,男养肝
2021年01月03日12:01:38 0 321

一个食疗方,女补气血,男养肝

 

这道炖品做法简单,却男女同补。

 

女人经常吃可以补气血,调气色。

 

什么是气色?清朝的医学家林之翰在著作中记载:夫气由脏发,色随气华。气是人体脏腑功能的反映,而色是气血营养物质在面部的体现。

 

气色好的人,面部荣润有光泽,气色差,面色就会比较暗淡,没有了健康人应该具有的生动光泽。比如,长期熬夜或者睡眠不足造成的脸色晦暗。

 

家里的男人也可以吃,有滋养肝脏的功效。

 

枸杞红枣炖蛋:女补气色,男养肝

 

红枣,又叫大枣、良枣,是我们日常生活中比较常见的一种食物,也是中药里的一味良药。

 

 

 

《本草经疏》说大枣甘能补中,温能益气,甘温能补脾胃而生津液,则十二经脉自通,九窍利,四肢和也。

 

《本草纲目》言大枣:味甘,性温,能补中益气、养血生津,用于治疗脾虚弱、食少便溏、气血亏虚等疾病。

 

我们的医圣张仲景就非常喜欢用红枣,《伤寒论》中全部112方,用大枣者就有40方,使用率在40%以上。

 

红枣在民间也很受欢迎,有一日食仨枣,百岁不显老、要使皮肤好,粥里加红枣的说法。

 

红枣的功效总结起来有以下三个方面:

 

1、滋润皮肤

 

红枣有滋润肌肤,益颜美容的功效,俗话说:要使皮肤好,粥里加红枣,可见红枣对护肤美容的益处。

 

先给你看个故事,据《北梦所言》中记载,有一苏姓女子常食红枣,虽年过五十,但其颜面犹如少年女子。故民间有一日食仨枣,百岁不显老、门前一棵枣,红颜不显老之说。经常吃红枣,可以滋养肌肤,提高抗衰老能力。

 

2、健脾益胃

 

中医常用红枣养胃健脾,如在处方中遇有药力较猛或有刺激性的药物时,常配用红枣,以保护脾胃。

 

 

3、补气养血

 

《本草纲目》记载:《素问》言枣为脾之果,脾病宜食之。谓治病和药,枣为脾经血分药也。可见,红枣有补中益气,养血安神的功效。

 

枸杞,《本草纲目》称棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。枸杞的性味甘平,中医认为,它有滋补肝肾、益精明目、增强免疫力的功效。

 

枸杞在我国已有2000多年的用药历史,在中医典籍《神农本草经》和明代的《本草通玄》中都有关于枸杞的记载,中医认为常吃枸杞能坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。所以,古人又称枸杞为"仙人草"、"西王母杖",意为天赐之物。历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。

 

宋代陈直《养老奉亲书》中载,长期服用枸杞,可使人明目驻颜,轻身不老。

 

明代李时珍《本草纲目》中载:枸杞久服坚筋骨,轻身不老,明目安神,令人长寿。

 

 

 

《本草正义》中载:枸杞,味重而纯,故能补阴,阴中有阳,故能补气,所以滋阴而不致阴衰,助阳而能使阳旺。

 

南宋大诗人陆游年老时曾眼睛昏花,后来因坚持每日吃一杯枸杞羹,最终治愈了老花眼。为此陆游作诗曰:雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。 

 

总的来说,红枣,养胃健脾,补血行气、生津液、悦颜色;枸杞,滋补肝肾、益精明目;鸡蛋,养肝肾、益气血、补虚劳。

 

三者合力,能促进气血化生,使面色光泽红润。因为这道炖品滋补肝肾的功效很好,男人也可以吃哦。

 

材料:枸杞子20克,红枣10颗,鸡蛋2个。

 

做法:将洗净的红枣、鸡蛋放入锅中,加入适量水,同煮,蛋熟后,剥掉外壳,再同煮片刻,快好的时候再把枸杞放下去煮一会儿,煮好后吃蛋喝汤即可。

 

记得枸杞要后放,不然煮出来的汤会酸的。

点赞(0) 打赏
weinxin
标题+文章地址发此微信
投诉&建议发送到此微信:tourism52
历史上的今天
01月
18
工程项目总价表 饮食百科

工程项目总价表

工程项目总价表 工程名称:鯡鱼宝宝大华店装修工程 施工单位:上海尊雄装饰工程有限公司 序号 内容 报价(元) 1 硬装部分 282,903 2 安装部分 109,727 3 家具部...
长期,吃,辣椒,对人,身体,到底,有,什么,影响, 饮食百科

长期吃辣椒对人身体到底有什么影响?

长期吃辣椒对人身体到底有什么影响? 今天晚饭的时候与父母聊了一会吃辣椒有什么影响的事儿,不喜欢吃辣椒的父亲给我的回复很简单辣椒没有补,吃了二头辛苦!我想想也是这么一回事,不喜欢或受...
食品安全小常识 饮食百科

食品安全小常识

食品安全小常识 人 人 人 有 责 x 食 品 安 全 物 01 什么是食品安全 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据...
秋燥,这么对付就好 饮食百科

秋燥,这么对付就好

几场秋雨下过,天气逐渐转凉,由夏季的闷热潮湿逐渐转为凉爽,大地渐渐呈现收藏的状态,人体阳气也渐入体内,在养生上宜顺应收敛。 此时夏季虽走但暑湿仍重,脾气不足,人很容易感到疲乏。如果...
全吃,素食,“,后果,”,会,怎样,全吃,素食, 饮食百科

全吃素食“后果”会怎样?

全吃素食后果会怎样? 任何信仰都是值得尊重,包括素食的习惯。我本人也曾参加过21天素食健康挑战,不吃肉的前一周确实令人难熬。但是,一周以后,自己便有些习惯甚至产生心灵愉悦之感。只是...

Comment list 共有 0 条评论

暂无评论