【阿胶食谱】阿胶蒸鸡肉 · 养血调经

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2021年10月10日22:50:44 0 170

【配 方】

阿胶20克,鸡肉150克,龙眼肉15克,红枣5枚,姜片、黄酒、精盐、味精、麻油适量。

【制 作】

1.阿胶捣碎,与鸡肉块、龙眼肉、红枣同放入大瓷碗中。

2.加入姜片、黄酒、精盐和清水500毫升,盖好,隔水蒸至酥烂,下味精,淋麻油。

【用 法】

分2次趁热服。

【功 效】

补血养颜,调经。主治月经过多,崩漏、头晕眼花、心悸、失眠梦多、血虚体弱多病等。

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