中医古代药典上记载黑豆可以驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。黑豆皮为黑色,含有大量花青素,是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基。红花黑豆红糖饮是古籍医书记载的女性调养药膳,用特百惠多用锅将这一药膳偏方制作成方便食用的红糖黑豆糖,每日吃20-30粒,同样可以起到暖宫活血调经养颜的作用哦!
【材料】有机黑豆250克、黄冰糖100克、古方红糖50克、新疆红花10克
【工具】特百惠多用锅、特百惠中式锅铲、特百惠奇妙中圆碗、特百惠纳美玲珑净水器
【做法】
1、准备好黑豆、黄冰糖、古方红糖、红花等原材料,黑豆放入特百惠奇妙圆碗中,加入纳美精华水,浸泡一晚上,使黑豆完全泡发,然后沥干水分备用;
2、将黑豆放入特百惠多用锅中,加入黄冰糖100克,开中火将冰糖煮至完全融化,加入50克古方红糖,再撒上10克红花,一起翻炒,使块状的古方红糖完全融化,也可以事先将块状的古方红糖敲碎后加入,更容易融化炒匀;
3、转300瓦火力,慢慢烘至黑豆表面挂霜,即可熄火,晾凉后盛入特百惠冷藏方盒中,密封保存,每日取20-30粒食用,长期坚持,能起到暖宫活血,调经养颜的作用。
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