饮食太油腻?试试这几种食物
国庆长假已经结束了,不知道大家假期吃的怎么样?想必大鱼大肉是少不了的吧。但是,高油脂饮食,易导致中风、血栓、肥胖症、脂肪肝、皮肤长痘以及扰乱内分泌,所以,饮食要均衡哦。下面就跟着小宝来学习几道清淡又美味的粥的做法吧。
大米南瓜粥
材料:
南瓜50克,大米50克。
做法:
1.大米洗净;南瓜去皮,去籽,切成小丁。
2.锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米,大火烧开后,转小火熬半个小时。
3.把南瓜丁放入大米粥中,继续煮至南瓜丁变软即可。
Tips:
熬大米粥,要一次加足水,尽量不要中途加水,这样熬出的粥才又浓又香。大米淘洗次数以1~2次为宜,不能太多,以免营养物质流失。
花生小米粥
材料:
花生仁30克,小米100克。
做法:
1.花生仁洗净,用清水浸泡3小时;小米淘洗干净。
2.锅置火上,加适量清水煮沸,把小米、花生仁一同放入锅内,用大火煮沸,转小火继续熬煮至黏稠。
Tips:
花生仁不易煮烂,先用水泡涨,可省时省火;小米要在水完全煮沸后再放入,这样煮粥的时间会短一些,而且不会糊锅底。
小米红枣粥
材料:
小米100克,红枣30克,红豆15克。
做法:
1.红豆洗净泡涨;红枣洗净泡涨、去核;小米淘洗干净。
2.锅置火上,将红豆加水煮至半熟,再放入小米、红枣,煮至米粒熟烂,用红糖调味。
枸杞糯米粥
材料:
糯米50克,枸杞20克。
做法:
分别将糯米、枸杞淘洗干净,常法煮粥。
Tips:
糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。
紫米核桃糊
材料:
紫米30克,大米20克,核桃仁2颗。
做法:
1.紫米、大米和核桃仁洗净,备用。
2.将所有材料放入豆浆机中,加适量的清水,按豆浆机“米糊”键。
3.大约20分钟后,豆浆机停止运转,米糊即成。
Tips:
紫米富含纯天然营养色素和色氨酸,浸泡后的水不要倒掉,宜同紫米一起蒸煮食用,营养价值更高。
薏米山药粥
材料:
大米50克,薏米30克,鲜山药25克,红枣6枚。
做法:
1.薏米淘洗干净,泡软;大米淘洗干净;山药去皮,洗净,切小丁;红枣洗净。
2.锅置火上,加入足量清水煮沸,放入薏米和红枣,用大火烧开,转小火煮15分钟,放入大米、山药丁煮至米粒熟烂即可。
Tips:
淘洗薏米时,先用冷水轻轻淘洗,不要用力搓洗,再用冷水浸泡一会儿。泡米的水要与米同煮,可以更完整地保留其营养价值。
三黑粥
材料:
黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克,红糖少许。
做法:
1.黑豆、黑米提前洗净,浸泡2个小时左右。
2.锅内烧开水,放入以上材料共同熬粥,加红糖调味即成。功效:常食能乌发润肤美容、补脑益智,还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。
虾仁糙米粥
材料:
糙米150克,鲜虾仁100克,芹菜50克,盐、香油各少许。
做法:
1.糙米洗净,提前浸泡1~2个小时;芹菜洗净切末;鲜虾仁剥皮,去虾线,洗净。
2.锅内加入适量清水,煮开后先下入糙米,大火烧开后转小火煮粥,快熟后下入虾仁、芹菜末。再续煮15分钟,调入盐和香油即成。
以上就是小宝推荐的几种粥,大家赶紧学着做起来吧。对了,饭后记得来一瓶宝锐力社交植物饮料。宝锐力社交植物饮料口感酸甜,且含有丰富的萝卜硫苷(每瓶≥35mg),萝卜硫苷能抑制聚会聚餐时幽门螺杆菌的交叉感染,相聚不聚HP
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