天气越来越冷，很多人开始注重健康开始养生，吃一些滋补的食材，在冬季稍微吃一点就会长胖，也有一些人为了身材不吃饭，节食，这样做很容易引起贫血的症状，贫血的话对身体不好，冬季的话也可以吃一些补血的食物，这次小馋猫为大家分享一道补铁补血的食物，一起来详细看看。天冷了，多吃“补血食材”，补铁效果好，脸色红润，皮肤变好了。
女孩子贫血的话，最多吃的就是阿胶和红枣，其实在生活中有很多补血的食材，小馋猫用红豆和芋头一起煮汤，味道特别好，十分清爽的一道汤水，天冷多喝的话有助于身体健康，肠胃变得通畅。红豆芋头汤的做法很简单，厨房小白也可以看看，接下来为大家介绍一下这道汤的做法。
我们做这道红豆芋头汤的时候，先把需要的原材料准备好，红豆一把，芋头适量，冰糖少许，清水。
红豆芋头汤的详细做法：
1，首先，我们把买回来的红豆处理一下，红豆提前一夜浸泡在水中，红豆冲洗干净即可。
3，芋头处理一下，放在清水内，冲洗干净，切成块状，放在碗中。
3，准备一个炖锅，将红豆放入锅中盖上锅盖，先煮半个小时，再把芋头放入锅中。
4，芋头和红豆继续煮半个小时，放上适量的冰糖，5分钟就可以关火了。
烹饪小技巧：
这道红豆芋头汤的做法很简单，厨房小白在家不妨试一试，芋头现在正当吃，而且它的口感很清爽，吃起来软嫩，常吃芋头能够促进消化，芋头还是一种碱性食品，多吃的话对身体有很大的好处，身体强壮，肠道越来越干净。
另外，芋头和红豆一起煮汤的话，起到补水的作用，因为红豆中含有丰富的铁元素，能够补血补的作用，促进血液的吸收，缺铁性贫血的人多喝这个汤，皮肤会变得红润，脸色变得越来越好，寒冷的天气喝一些汤水，能够有暖身的作用，这道汤的热量很低，有瘦身刮油的作用。
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