任何一位中国大陆的居民，几乎没有不知道台湾日月潭的。任何一位到过日月潭的大陆游客，几乎没有不知道阿婆茶鸡蛋的。而且大陆的游客或许记不住玄光寺、拉鲁岛等景点，但一定会记住日月潭的茶鸡蛋。
其实，无论中国大陆，还是中国台湾，旅游景点不乏卖茶鸡蛋的摊点。但是，没有哪家茶鸡蛋摊点能够享受到日月潭阿婆茶鸡蛋的“待遇”。
此次，笔者随团前往日月潭的时候，天色向晚，又是周六，日月潭玄光寺下的阿婆茶鸡蛋想必应该售罄关门了。但是，当地导游祥仔却抢先委托相熟的游船船长提前购买了阿婆茶鸡蛋。等到笔者与同伴们登船游潭的时候，祥仔便开始发放茶鸡蛋，每人一枚，竟然还热乎着。
船靠玄光寺码头，笔者途径山门，那间阿婆茶鸡蛋的门店已经关门了。5年前，笔者与小伙伴第一次来到日月潭的时候，受导游怂恿，每人吃了两枚阿婆茶鸡蛋，以避免出现导游所言的“跑偏”。此次，尽管只品尝了一枚阿婆茶鸡蛋，但仍然由衷地感谢祥仔的细心。
据称，阿婆茶鸡蛋每天能卖1万多枚。现在每枚茶鸡蛋的售价是13台币，约合人民币2.7元。一枚茶鸡蛋能卖到将近3元钱，在大陆旅游市场确实有些“高大上”，即便庆丰包子铺的茶鸡蛋，也只卖到1.5元一枚。所以，不得不佩服阿婆茶鸡蛋的营销手段。
阿婆名叫邹金盆，今年80多岁。邹阿婆从小在日月潭边长大，18岁开始在日月潭附近贩卖一些纪念品。后来，她看到旺季时许多撑船的人忙得没空儿吃饭，灵机一动，就卖起方便食用的茶叶蛋。
那时，加上一些台湾游客及外地游客，邹阿婆每天可以卖到七八百颗。没想到，茶叶蛋一卖就卖了60多年，还居然卖出了阿婆茶叶蛋的“驰名”品牌。不难看出，阿婆茶鸡蛋之所以能够成功，首先在于邹金盆敏锐地把握住了市场需求，寻找到了市场的蓝海。
然而，卖茶鸡蛋毕竟行业门槛低，蓝海市场很快就能形成一片红海。邹阿婆如何能够基业长青？依笔者个人观点，就是市场垄断。一家企业对于市场的垄断不外乎政策垄断、资源垄断以及技术垄断等。那么，邹阿婆对日月潭茶鸡蛋市场的垄断属于哪种垄断呢？
据称，当年蒋介石清理岛上的闲散商贩，唯有吃了邹阿婆的茶鸡蛋后，特许她在此地长久经营。于是，阿婆茶鸡蛋的名气就越来越大。
不过，还有另一种说法：有一天，蒋经国来到日月潭观光，正站在湖边赏景的时候，天上下起雨来。不经意间，一支雨伞为其遮住雨。他回头一看，竟是一位卖茶鸡蛋的阿婆。于是，经国先生就与阿婆攀谈起来，得知她以此谋生多年。在品尝了阿婆的茶鸡蛋后，经国先生连连叫好，于是给阿婆颁发了一张摊贩执照。邹阿婆由此成为当地唯一一个有执照的小摊贩。
当然，更真实的版本应该是，邹阿婆的茶鸡蛋生意好，阿婆的摊位意外成为观光景点。因此，当地有关部门将她的摊位搬进景区，并专门设计了经营的木屋，还颁发了唯一的摊贩执照。
无论是老蒋先生还是小蒋先生，无论是传闻还是事实，反正邹阿婆属于有照的摊贩，甚至可以声称“奉旨卖蛋”。但是，最核心的一点还是阿婆的茶鸡蛋好吃。因此，阿婆茶鸡蛋的市场垄断还是依据技术的优势而得到政策支持形成的垄断。
邹阿婆的茶鸡蛋好吃，确实颇有些技术含量。她利用南投当地的阿萨姆红茶及埔里香菇，放置在山泉里，熬制独特卤味的香菇茶叶蛋。整个熬制流程包括选蛋、洗蛋、煮蛋、敲壳、卤蛋等多道工序，一个生鸡蛋变成“阿婆茶鸡蛋”，至少要5到6个小时。想必阿婆当时的竞争对手都没有注重技术的研发及投入，才使得邹金盆能够脱颖而出。
但是，一个不争的事实是，茶鸡蛋并不是旅游市场的刚需。也就是说，市场优势、技术优势未必就能主导消费者的市场需求。所以，最终决定阿婆茶鸡蛋市场地位的因素是文化价值，即茶鸡蛋所承载的文化附加值。
笔者两次游览日月潭，导游在介绍景点及历史背景的同时，不约而同地大篇幅地介绍阿婆茶鸡蛋，以至于有了“没有吃茶鸡蛋，不算到日月潭”的说法。
如今，大陆前往台湾观光旅游的客人越来越多，日月潭又是必去的一个景点，导游们将阿婆茶鸡蛋当做日月潭的人文景观推广、宣传，阿婆茶鸡蛋不赚个盆满钵满才怪呢。
总之，阿婆茶鸡蛋的营销策略可以概括为，寻找市场的蓝海，以技术优势、政策优势形成行业壁垒，随后“经济搭台、文化唱戏”，将自身产品作为某一特定市场的必需品。
事实上，邹阿婆最应该感念的还应该是台湾旅游市场对大陆的开放，使得阿婆茶鸡蛋迎来更为广阔的销售市场，而且也使得大批大陆观光客成为阿婆茶鸡蛋的食客。今后，笔者如果还有机会去日月潭游览的话，一定还会买阿婆茶鸡蛋，而且至少买两个。
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