XX部实习安排及考核表 |
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实习人员基本信息 |
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姓名 |
XXX |
实习部门 |
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实习时间 |
xx月xx日-xx月xx日 |
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岗位实习及考核要求 |
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序号 |
项目 |
学习内容明细及目标 |
实习时间 |
量化考核标准 |
完成情况 |
考核人 |
日期 |
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合格 |
不合格 |
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1 |
客房 |
客房操作手册 |
清洁房间操作流程 |
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笔试+实操 |
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2 |
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进出客房门程序 |
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笔试+实操 |
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3 |
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铺床操作流程 |
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笔试+实操 |
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4 |
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清洁卫生间操作流程 |
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笔试+实操 |
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5 |
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清洁马桶操作流程 |
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笔试+实操 |
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6 |
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清洁马桶水箱操作流程 |
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笔试+实操 |
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7 |
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房间抹尘流程 |
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笔试+实操 |
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8 |
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空房保洁流程 |
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笔试+实操 |
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9 |
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杯具清洁消毒程序 |
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笔试+实操 |
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10 |
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客房服务员工作表填写流程 |
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笔试+实操 |
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11 |
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外宿房流程 |
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笔试+实操 |
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12 |
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遗留物品处理流程 |
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笔试+实操 |
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13 |
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DND房处理流程 |
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笔试+实操 |
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14 |
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VIP房准备流程 |
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笔试+实操 |
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15 |
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客人租借物品服务流程 |
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笔试+实操 |
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16 |
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开门服务程序 |
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笔试+实操 |
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17 |
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对讲机管理流程 |
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笔试+实操 |
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18 |
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楼层钥匙管理流程 |
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笔试+实操 |
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19 |
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工作间清洁流程 |
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笔试+实操 |
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20 |
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楼层走廊卫生清洁流程 |
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笔试+实操 |
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21 |
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大堂日常清洁流程 |
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笔试+实操 |
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22 |
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布草清点流程 |
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笔试+实操 |
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23 |
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布草报损处理流程 |
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笔试+实操 |
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24 |
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客房管理手册 |
布草配比及标识标准 |
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笔试 |
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25 |
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酒店空气质量控制制度 |
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笔试 |
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26 |
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应急医药箱管理制度 |
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笔试 |
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27 |
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虫鼠害防治管理制度 |
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笔试 |
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28 |
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抹布使用规范 |
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笔试 |
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29 |
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工作车使用规范 |
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笔试 |
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30 |
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PA清洁篮使用规范 |
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笔试 |
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31 |
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异常情况汇报及处理 |
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笔试 |
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32 |
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客房经理工作清单 |
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笔试 |
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33 |
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免检房制度 |
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笔试 |
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34 |
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计件提成制度 |
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笔试 |
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35 |
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计划卫生管理制度 |
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笔试 |
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36 |
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洗涤管理制度 |
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笔试 |
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37 |
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房间标配管理制度 |
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笔试 |
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37 |
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资产管理 |
资产报损及申购流程 |
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实操 |
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制表: |
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审核: |
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时间: |
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