中式热菜标准食谱

五香脱骨猪手.doc

党参乌鸡.doc

养生薏米羹..doc

凉菜比例.doc

剁椒蒸鱼块.doc

博山烩菜.doc

卤水老豆腐.doc

叉烧肉.doc

咸肉蒸春笋 .doc

咸菜丝炒鸡蛋.doc

咸鱼娃娃菜 .doc

圆葱炒鸡蛋.doc

土豆烧五花肉.doc

大虾炒白菜.doc

委员长焖羔羊肉.doc

家常炒菜花.doc

家常烧鲅鱼.doc

家常熬笨鸡.doc

家常黄豆芽.doc

小贝奶奶醋焖鱼.doc

尖椒炒鸡蛋.doc

山城麻辣鱼.doc

巴西烧烤.doc

干煸芸豆.doc

新建 自助餐菜单 Word 文档.doc

最新蓝海御华自助餐主推菜品介绍语言.doc

松子玉米32.doc

梅干菜扣肉.doc

水煮肉片.doc

沂蒙煎饼.doc.shs

海之宝炖鱼块.doc

海带焖排骨.doc

海米油菜.doc

海米熬冬瓜.doc

海鲜疙瘩汤.doc

海鲜蒸水蛋.doc

混馄汤文档.doc

清炒山药.doc

清炒西兰花.doc

潇湘豆角.doc

烧烤烤箱烤制菜品比例.wps

煎饼卷大葱Microsoft Word 文档.doc

煎饼卷肉.doc

瓦罐凤爪.doc

生炒娃娃菜.doc

番茄炒菜花.doc

番茄炒鸡蛋.doc

番茄炖牛腩.doc

白灼菠菜.doc

白菜炝锅面.doc

砂锅丁丁肉.wps

秘制椒麻鲑鱼头.doc

紫菜汤.doc

红参玉米煲排骨.doc

美式烤肉炒饭(确定).doc

老汤脊骨.doc

老汤脊骨~A4A73.doc

老酱汤把子肉.doc

花生煲凤爪.doc

芹香木耳.doc

菠菜花生钵 .doc

菠萝咕咾肉.doc

蒜蓉炒菜花.doc

蒜蓉西兰花.doc

蒸一卤鲜黄花鱼.doc

蛋花汤.doc

蜀香毛血旺.doc

西红柿炒包菜.doc

西红柿炒鸡蛋.doc

西红柿炝锅面.doc

西红柿疙瘩汤.doc

豆腐箱 .doc

辣椒炒肉.doc

辣炒花蛤.doc

酸甜美肤鱼.doc

酸菜小羔羊Word 文档.doc

酸辣绿豆芽.doc

醋溜土豆丝.doc

金沙元宝虾.wps

铁板.doc

铁板比例.wps

银耳羹.doc

韭香木耳.doc

风味酱猪排.doc

香水牛蛙.doc

香菇扒油菜.doc

香菇扒油菜~3FA77.doc

麻婆豆腐.doc

(金瓜酿鸡腿)菊瓜蒸滑鸡.doc

+---中点标准食谱

凤爪.doc

叉烧酥.doc

山药.doc

排骨.doc

榴莲酥.doc

水晶虾饺.doc

烧卖.doc

煎饺.doc

玉米.doc

白菜炝锅面.doc

素三鲜水饺.doc

绿茶饼.doc

芋头.doc

花卷.doc

葡式蛋挞.doc

葱油饼.doc

蒸胡萝卜.doc

蟹黄包.doc

西葫饼.doc

馄饨.doc

+---中热标准食谱

上汤丝瓜 .doc

咸肉蒸春笋 .doc

咸鱼娃娃菜 .doc

土豆烧五花肉.doc

垮炖鱼块..doc

干炸小黄鱼。.doc

干炸长脖鱼。.doc

田晒鲐鲅鱼.doc

菠萝咕咾肉.doc

萝卜丝焗红鱿鱼..doc

豆腐箱 .doc

酱烧野生黄古鱼.doc

香水牛蛙.doc

香烤南极冰鱼..doc

香煎菲鱼..doc

香辣烧红鳗鱼.doc

+---主推

三文鱼.jpg

三文鱼寿司.jpg

主推菜品.doc

乳猪.jpg

冰激凌.jpg

凤梨苦瓜汁.jpg

凤爪.jpg

叉烧.jpg

天妇罗.jpg

提拉米苏.jpg

方案1.jpg

方案2.jpg

木瓜奶酪.jpg

本帮熏鱼.jpg

松茸海鲜.jpg

榴莲酥.jpg

水果披萨.jpg

海参.jpg

烤布雷.jpg

烤鳗鱼.jpg

烧化鹅.jpg

牛仔骨.jpg

生蚝.jpg

红酒烩牛肉.jpg

羊腿.jpg

莲子猪肚汤.jpg

蓝海御华大饭店自助餐主推菜品介绍语言.doc

蓝海御华自助餐主推菜品介绍语言 2.doc

蘑菇汤.jpg

虾饺.jpg

蛤蜊.jpg

蜗牛.jpg

雪蟹腿.jpg

鸡尾酒.jpg

鸽皇.jpg

鹅肝.jpg

黑森林.jpg

黑虎虾.jpg

龙虾.jpg

+---寿司标准

三文鱼亲子卷.doc

三文鱼手握.doc

军舰寿司.doc

刺身拼盘.doc

加吉鱼手握.doc

加州手卷.doc

北极贝手握.doc

味付油扬寿司.doc

四喜卷.doc

安卡拉烤肉.doc

寿司米.doc

彩虹卷.doc

素手握.doc

美国加州反卷.doc

金枪鱼手握.doc

鳗鱼手握.doc

+---自助餐经营食谱中热

一品雪蛤木瓜露.doc

中式热菜标准食谱.lnk

五香脱骨猪手.doc

党参乌鸡.doc

冰糖红枣南瓜盅.doc

剁椒蒸鱼块.doc

家常炒菜花.doc

家常烧鲅鱼.doc

山城麻辣鱼.doc

新建 黄河口焗嘎鱼文档.doc

梅干菜扣肉.doc

椒香牛肉.doc

泉水小羔羊.doc

混馄汤文档.doc

清炒山药.doc

瓦罐凤爪.doc

生炒娃娃菜.doc

白灼菠菜.doc

白菜炝锅面.doc

红参玉米煲排骨.doc

老汤脊骨.doc

老酱汤把子肉.doc

芹香木耳.doc

茄汁海参~9C3CE.doc

虫草煲老鸭.doc

蛋花汤.doc

西红柿炝锅面.doc

酸菜小羔羊Word 文档.doc

韭香虎头鸡.doc

香菇扒油菜.doc

香菇扒油菜~3FA77.doc

香辣龙利鱼.doc

麻婆豆腐.doc

+---西点标准食谱

夏日浓情巧克力杯.doc

布雷.doc

意大利柠檬慕斯杯.doc

欧式提拉米苏.doc

歌剧软蛋糕.doc

牛奶曲奇.doc

美式泥巴蛋糕.doc

草莓慕斯.doc

风味鲜奶布丁.doc

风情意大利布丁杯.doc

黑巧克力朗姆球.doc

+---西热标准食谱

御华标准食谱.doc

自助菜品操作规范.doc

+---集团统一自助餐标准食谱

+---中西餐标准食谱

五花肉炖海带.doc

剁椒山药

剁椒蒸龙利鱼.doc

家常笨鸡.doc

山药炒木耳.doc

川香牛百叶.doc

明炉鱿鱼.doc

梅菜扣肉.doc

椒盐排骨.doc

歌乐山辣子鸡.doc

海胆水晶粉.doc

潇湘豆角.doc

瓦罐凤爪.doc

红烧排骨.doc

肉炒杏鲍菇.doc

菠萝咕老肉

蒜香菜花.doc

蜜汁金瓜.doc

西葫炒红肠.doc

豉椒蒸马面鱼.doc

金沙明虾.wps

金银蒜娃娃菜.doc

风味牛肉末

香水鱼

香辣海鲜烩

鲍汁冬瓜.doc

鸡汁海鲜菇.doc

麻婆豆腐.doc

麻辣香锅.doc

\---西热

自助西热菜品操作规范.doc

+---自助餐砂锅菜品

一品雪蛤木瓜露.doc

党参煲乌鸡.doc

冬瓜毛头丸.doc

冰糖红枣南瓜盅.doc

卤炖猪蹄.doc

家常烧鱼.doc

家常熬豆腐2.doc

山珍菌汤.doc

极品全羊汤.doc

番茄牛腩.doc

红参玉米煲排骨.doc

综合.doc

茄汁海参~9C3CE.doc

虫草煲老鸭.doc

酱大骨.doc

香辣小羔羊.doc

香辣鮰鱼.doc

+---铁板烧烤

巴西烤牛舌标准食谱.doc

巴西烧烤 .doc

御华西热四酱汁标准食谱.doc

菜品目录.doc

铁板.doc

\---饮品标准食谱

热饮食谱 .doc

鲜榨果汁食谱.doc

+---面包标准食谱

北欧吐司.doc

北海道吐司.doc

夸古罗湖 .doc

小食意大利面包.doc

巴尼亚面包.doc

德国田园面包.doc

德式丹麦.doc

恒丰全麦牛角.doc

新新全麦吐司.doc

狮子牙.doc

皇帝面包.doc

盐面包.doc

葡萄核桃裸麦面包.doc

饼干生地.doc

黄金面包.doc

\---面点

五谷豆浆.doc

农家大丰收.doc

南瓜汁.doc

团餐中间饭.doc

团餐白菜肉包.doc

大枣汁.doc

大柳面.doc

大柳面(分位).doc

大葱虾仁锅贴.doc

大蒜猪肉水饺.doc

婚宴大饼.doc

婚宴小馒头.doc

婚宴花卷.doc

家常饼.doc

小馒头.doc

山药汁.doc

手抓饼.doc

早餐茄子肉包.doc

核桃黑米露.doc

水煎包.doc

油条 .doc

海草肉大包 .doc

炒鸡泡饼.doc

煎饺.doc

白菜炝锅面.doc

白菜肉水饺.doc

窝头.doc

素三鲜水饺.doc

羊肉水饺.doc

菠菜芝麻水饺.doc

藕肉(青椒)水饺.doc

蛋炒饭 .doc

蛤蜊面.doc

西红柿炝锅面.doc

酱肉火烧.doc

金枪鱼泡饼.doc

金针菇水饺.doc

铁杆山药.doc

银丝饼.doc

雨花石烤馍.doc

韭菜盒子.doc

韭菜虾仁水饺.doc

鲅鱼水饺.doc

黄瓜素水饺.doc

中式热菜标准食谱 340+菜品技术下载

温馨提示! 你需要支付 ¥98.00 元后才能查看付费内容
点赞(0) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

热门产品

知识付费问答社区|知识付费网站建设,问答社区开发,知识付费问答社区,门户网站建设,知识,付费,问答,社区
知识付费问答社区
民宿酒店预订管理系统|酒店预订管理系统,民宿预订管理系统,小程序开发,民宿,酒店预订,管理系统,民宿酒店预订管理系统
民宿酒店预订管理系统

精选资源

2650小吃技术(TXT文档):小吃技术配方教程大全|小吃技术,小吃技术配方,小吃配方,小吃教程,2650,小吃,技术,txt,文档,配方,教程,大全
2650小吃技术(TXT文档):小吃技术配方教程大全
美食播主:直播美食技术-面点合集50道已更新|直播美食技术,直播面点技术,美食,播主,直播,技术,面点,合集,50道,已更新
美食播主:直播美食技术-面点合集50道已更新
张英茶油鸭|茶油鸭技术,茶油鸭配方,茶油鸭技术配方,茶油鸭教程,茶油鸭做法,茶油鸭,张英,茶油
张英茶油鸭
唐味斋技术培训资料|技术培训资料,唐味斋技术培训,小吃技术培训,小吃技术,卤菜技术培训,卤味技术培训,熟食技术培训,唐味斋,技术培训,资料
唐味斋技术培训资料
麻辣烫(冒菜)技术资料|麻辣烫资料,麻辣烫技术,冒菜技术,冒菜资料,麻辣烫,(冒菜),技术资料
麻辣烫(冒菜)技术资料
四川卤菜制作技术配方|四川卤菜技术,四川卤菜配方,四川卤菜技术配方,四川,卤菜,制作,技术,配方
四川卤菜制作技术配方
花草茶手册完整版本|花草茶手册,花草茶,手册,完整,版本
花草茶手册完整版本
花草茶手册出稿:一星级|花草茶手册,花草茶,手册,出稿,一星级
花草茶手册出稿:一星级

饮食热点

私家秘制酱牛肉,请收好这个祖传配方!

今天来分享酱牛肉的做法,一起试着做一下吧。01食材主料:牛腱子肉。调料:秘制老卤汁:香料包一个(内有八角两个,草果两个,凉姜一块,香叶三片,肉蔻两个,白芷两片,小茴香10g,花椒20g)、花椒10g、葱、姜、料酒、生抽50g、老抽50g、干黄酱30g,甜面酱15g、冰糖30g、适量食盐。02做法1.牛腱子肉洗净。(做酱牛肉必须用牛腱子肉,不能用其他肉代替)2.锅中不放油,炒热盐后放入10g花椒炒出

老祖宗传下来的酱牛肉秘方,只需简单3步,牛肉嫩而不柴,超入味

自从出了三伏这天气是越来越冷了,我们要多吃一些滋补的食材,增强身体免疫力,牛肉就是一个不错的选择,牛肉有滋养脾胃,补中益气,强健筋骨的效果,还能提高人体机体抗病能力,在这时节吃再合适不过了。牛肉的吃法有很多种,可炖可煮,我觉得最好吃的制作方法就是酱牛肉,吃起来特别的香,用来当下酒菜也是一个不错的选择,今天就给大家分享酱牛肉的制作方法,这是我从一个大厨那学来的,这可是他家老祖宗传下来的酱牛肉秘方,只

20年秘制酱牛肉配方揭秘:“3泡3酱”入味足,酱香浓郁,怎么切都不散

在中华美食的璀璨星河中,酱牛肉无疑是一颗璀璨的明星。其独特的酱香、醇厚的口感,让无数食客为之倾倒。而今天,我们将为您揭示一份传承了20年的秘制酱牛肉配方,带您领略那“3泡3酱”的独特魅力,感受酱香牛肉怎么切都不散的秘诀。选材严谨,确保品质要想做出美味的酱牛肉,选材是第一步。我们选用上等黄牛腱子肉,这种肉质紧实、纹理清晰,适合长时间炖煮,能够充分吸收酱汁的香气和味道。同时,我们还注重食材的新鲜度,确

《品尝蚌埠小龙虾》(文中首写蚌埠小龙虾传奇故事) 蚌埠美食

《品尝蚌埠小龙虾》蚌埠的红虾又叫小龙虾,说来我很久就与它有缘,并喜欢上了用小龙虾加工出来的招牌菜。二十多年前,那时我还是年轻姑娘。初夏时节,我和男友漫步在街头细雨中,谈兴正浓间,一声热情的招呼传至耳边:“来,弄点尝尝,刚出锅的红虾。”我俩一抬头,这才发觉此时已置身于有名的蚂虾一条街了。只见那一盘盘堆积如山的红虾,在雨幕中显得那么鲜艳夺目,看着就让人垂涎三尺,这时男友眼睛一亮瞅了我一眼说:“我们吃红

吃小龙虾起源于蚌埠

记得去年写过小龙虾为什么能成为网红食物、夜宵之王的原因,又到了4月,又是小龙虾上市的旺季,合肥白天气温接近30度了,我家楼下的夜市也火了起来。今天看到《正解局》考证,小龙虾的火爆最开始是在蚌埠市。70年代,蚌埠人石顺利,一开始将小龙虾做成卤味免费赠送,后来发现顾客更加爱赠品。石顺利就开始支起了第一个小龙虾摊位,一晚上能卖掉几十斤。2000年前后,蚌埠的蚂虾街,聚集了90多家小龙虾店铺。湖北潜江有人

推荐6道宝宝春节食谱,有肉有菜,热热闹闹过虎年

推荐6道宝宝春节食谱,有肉有菜,热热闹闹过虎年01吃肉肉身体强壮,虎虎生威萝卜牛肉丸冬吃萝卜,夏吃姜。牛肉萝卜肉丸,软烂有滋味,营养又应季。做法步骤适合月龄:11个月以上;食材准备:白萝卜、牛肉、淀粉、蛋清、小葱、辅食用油(1岁以上宝宝可加少量酱油调味)。01白萝卜切丝,小葱切段备用;02牛肉搅碎,加入蛋清、淀粉搅匀,揉搓成丸子备用;03热锅加油,葱段爆香,加入白萝卜丝炒软,加水煮沸;04开水下肉

下载资源

安徽太和板面全套牛羊肉板面配方技术制作教程|太和板面配方,太和板面技术,太和板面教程,太和板面培训,太和板面秘方,太和板面做法,太和板面工艺,安徽,太和,板面,全套,牛羊肉,配方,技术,制作教程
安徽太和板面全套牛羊肉板面配方技术制作教程
主流烧饼专卖店全套配方技术教程|蚌埠油酥烧饼,油酥烧饼,油酥烧饼技术,油酥烧饼配方,酱香饼技术,酱香饼配方,饼店技术,饼店配方,烧饼秘方,烧饼配方,烧饼教程,葱油饼技术,葱油饼配方,葱油饼教程,葱油饼的做法,梅干菜烧饼,梅干菜烧饼技术,梅干菜烧饼配方,梅干菜烧饼教程,酱香饼,酱香饼教程,千层饼,千层饼技术,千层饼配方,千层饼教程,空心烧饼,空心烧饼技术,空心烧饼配方,空心烧饼教程,空心烧饼的做法,主流,烧饼,专卖店,全套,配方,技术,教程
主流烧饼专卖店全套配方技术教程
傣味舂鸡脚专卖店全套配方技术制作教程|舂鸡脚配方,舂鸡脚技术,舂鸡脚教程,舂鸡脚做法,云南舂鸡脚配方技术,傣味舂鸡脚配方,西双版纳舂鸡脚配方,西双版纳舂鸡脚技术,西双版纳舂鸡脚教程,傣味舂鸡脚技术,傣味舂鸡脚教程,傣味,鸡脚,专卖店,全套,配方,技术,制作教程
傣味舂鸡脚专卖店全套配方技术制作教程
千里香馄饨专卖店全套配方技术加工技术教程|馄饨配方,馄饨技术,千里香馄饨配方,千里香馄饨技术,馄饨秘方,馄饨教程,馄饨教学,千里,馄饨,专卖店,全套,配方,技术,加工,教程
千里香馄饨专卖店全套配方技术加工技术教程

饮食news

做老北京酱牛肉,这1味卤料千万不能少!外面卖158,简单2步肉酥筋软又入味,过年露一手

毕竟,有一句俗话说得好:“世间万物,唯有美食不可辜负”。不管今年有没有赚到钱,咱们作为家里的掌勺人,都应该好好犒劳下辛苦一年的家人和自己。大鱼大肉的硬菜最近大家肯定学了不少。逢年过节,家人聚餐时总少不了下酒菜,油炸花生米虽好吃,但略显“寒酸”,所以今天暖暖给大家带来一道【酱牛肉】,好吃又有面子。醇香味浓的酱牛肉,谁能不爱?①牛肉在肉类中一直占据着重要地位。《本草拾遗》曾记载道“(牛肉)消水肿,除湿

自制酱牛肉总不够酥软入味?原来是缺了这一步!

酱牛腱子食谱作者:小白牛的妈咪点击图片进小程序,收藏菜谱更方便用料牛腱 1个八角 1个花椒 10~15粒桂皮 1小块香叶 1片大洋葱 半个(或葱2根)姜 1小块蒜 6瓣啤酒 250ml生抽 6勺老抽 1勺黄豆酱 1勺料酒 1勺冰糖 5块盐 适量(稍咸一点好)* 注意一定要调料少一点~做法[1]牛腱子入凉水浸泡2小时左右,期间多换几次水,把血水泡出来。[2] 凉水上锅边煮边撇去浮沫,尽量多煮一会儿,

珍藏50年的古法酱牛肉配方,古法的味道,世面失传的秘籍

酱牛肉是几乎是每个人都喜欢吃的,一般的家庭,商用等等的方法想必大家已经收藏和实验了不少了,但是不知道您在饭店里有没有吃过水晶酱牛肉这个品种,水晶酱牛肉在一般的市场摊位上是根本看不到的,今天我就教大家制作大厨的保留配方,水晶酱牛肉。本文涉及知识点1,牛肉的选取方法和处理方法2,酱牛肉高汤配方及制作3,水晶牛肉核心配方及制作4,整体成品制作和核心知识点。牛肉的选取方法和处理方法选肉:做酱牛肉一定要选用

蚌埠小龙虾,江湖传奇未老……

红旗一路上的阿亮龙虾土菜馆刚“满月”,老板孙信亮像呵护呱呱坠地的孩子一般,每天在店里亲自坐镇、照看。迎来送往、“打卡上岗”、抖音直播、主动走向聚光灯下的孙信亮,走在“再战江湖”的第一线。“再也回不到从前了……”对54岁的孙信亮来说,江湖已不再是那个江湖。孙信亮曾是“小龙虾江湖”里声名最盛的大佬之一,在蚂虾街最辉煌鼎盛的那段江湖岁月中,他是传奇的书写者。当时,蚂虾街有“三巨头”,孙信亮是其中之一。如

【品味生活】蔬菜致癌性的真相:澄清常见误区,科学选择健康饮食

在追求健康生活的旅程中,饮食的选择起着至关重要的作用。蔬菜,作为我们日常饮食的重要组成部分,不仅提供了丰富的维生素、矿物质和纤维,还有助于预防多种疾病,包括心脏病、糖尿病和某些类型的癌症。然而,关于蔬菜致癌性的种种说法在公众中引起了广泛关注和误解。关于蔬菜致癌性的常见误解1. 蕨菜:蕨菜被世界卫生组织列为2B类致癌物,意味着对动物有致癌性,对人体也可能致癌,但致癌可能性较低。研究发现,蕨菜中的一种

【探秘陕西经典美食:潼关肉夹馍的正宗风味之旅】

【探秘陕西经典美食:潼关肉夹馍的正宗风味之旅】在陕西美食的浩瀚星河中,潼关肉夹馍以其独特的制作工艺、浓郁的地域特色和悠久的历史传承,成为了中华美食中的一颗璀璨明珠。这不仅仅是一道简单的面食,它承载着深厚的文化内涵与当地人对美食的不懈追求。今天,让我们一起揭开潼关肉夹馍的神秘面纱,探索那份令人难以忘怀的地道风味。潼关肉夹馍的魅力所在潼关肉夹馍,又称“腊汁肉夹馍”,其精髓在于外皮酥脆与内馅肉质鲜美之间

【探秘京味传承:正宗老北京肉卷的风味之旅】

【探秘京味传承:正宗老北京肉卷的风味之旅】在中国悠久的饮食文化中,老北京肉卷以其独特的风味、丰富的口感,成为了众多食客心中的经典美食。这道源自京城的传统小吃,不仅承载着历史的记忆,更融合了北方饮食文化的精髓。今天,就让我们一起揭开老北京肉卷的神秘面纱,探索其令人回味无穷的配方与制作工艺。历史渊源老北京肉卷的历史可以追溯到清朝,最初作为宫廷御膳的一部分,后来逐渐流传至民间,成为老北京人餐桌上的常见佳

美味不设限:炸鸡柳的美味秘诀与配方

美味不设限:炸鸡柳的美味秘诀与配方炸鸡柳,作为快餐界的人气小吃,凭借其外酥里嫩、香味四溢的特点,俘获了无数食客的心。其实,在家自制炸鸡柳并不复杂,只需掌握正确的配方与烹饪技巧,你也能轻松复刻出这份诱人美味。接下来,就让我们一起揭秘自制炸鸡柳的全过程,开启一场味蕾的盛宴。一、精选食材,奠定美味基础主材料:鸡胸肉:选择新鲜、质地紧实的鸡胸肉,这是制作鸡柳的关键,约500克。面包糠:用于外层包裹,增加酥

瘦腰又减腹的八种最佳减肥食谱!!!

瘦腰又减腹的八种最佳减肥食物!!!健康的甩肉方法除了日常多运动之外,就是饮食了!平时的时候多摄入一些优质的减肥食物是瘦腰和减肚子很有效的方法哦。下面,总结了8种减肥食品,让你吃出纤细小蛮腰。1、酸奶酸奶不仅含有牛奶的丰富营养成分,富含钙质和乳酸清,帮助抑制胆固醇。还含有助清肠作用的乳酸菌,能够改善便秘,加快肠胃蠕动,把体内的老残废物排泄掉,小肚子自然也会变小啦。2、韭菜韭菜含有丰富的维生素、蛋白质

享瘦快乐,6道食谱助你轻松瘦身,焕发全新活力

享瘦快乐,6道食谱助你轻松瘦身,焕发全新活力在这个追求健康生活的时代,减肥不再是痛苦的代名词,而是一种追求自我提升、享受生活的过程。遵循科学合理的饮食原则,不仅能让我们成功瘦身,还能让身体充满活力,精神状态更加饱满。接下来,就让我们一起分享6道既能让你享受美食,又能达到减肥效果的食谱,让你在减肥路上感受那份来自身心的快乐与清爽。1. 燕麦香蕉奶昔 早晨醒来,一杯燕麦香蕉奶昔可以提供充足的能量,燕麦

某黑鸭加盟店核心技术配方,价值10w,靠这个配方一年买车买房

某黑鸭加盟店核心技术配方,价值10w,靠这个配方一年买车买房卤鸭脖配方及制作方法原料:袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、硝盐1克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000克。制法:1、鸭颈子的初加

探秘老师傅的餐饮烧烤小吃配方:匠心独运,唤醒味蕾的记忆

探秘老师傅的餐饮烧烤小吃配方:匠心独运,唤醒味蕾的记忆在熙熙攘攘的夜市街头,那缕诱人的烧烤香,总能轻易牵动人们的脚步,让人驻足品味。这其中,尤以老师傅们掌勺的烧烤小吃最为引人注目。他们凭借多年的经验积累与独门秘方,将寻常食材烹调成一道道令人垂涎的佳肴。本文将揭秘老师傅们的餐饮烧烤小吃配方,探寻其背后蕴含的匠心工艺与独特风味,唤醒每一位食客的味蕾记忆。一、选材之道:严选优质原料1. 肉类精选:老师傅

饮食推荐

四川牛肉面的做法

四川牛肉面的做法制 作 方 法1 提前八小时水发烟笋2 剁牛骨,再下锅炖汤,注意去除浮沫3 牛肉整块下锅焯水,捞出后冲洗晾凉4 将牛肉切成小块5 将烟笋切块,下锅焯水后捞出晾凉6 炒糖色,并向牛骨汤中加入糖色7 锅内加入牛油、豆瓣、辣椒面炒香8 再加入牛骨汤煮半小时,之后滤渣9 向汤中加入切好的牛肉和烟笋,加入适量白酒和酱油10 准备香料,包括草果、桂皮、香叶、花椒(草果拍破),将香料加入锅中,和

60岁老厨师:教你祖传的秘制酱牛肉,酱香浓郁,牛肉筋道入味

60岁老厨师:教你祖传的秘制酱牛肉,酱香浓郁,牛肉筋道入味牛肉是最好的下酒菜了,经常看到武侠小说的电视剧里面,那些侠客在酒馆喝酒都要来1斤牛肉。武侠小说毕竟只是个小说,现实中并不是这样的。在以前牛肉是很少吃的, 因为牛都是用来耕地的,古代人很少吃牛肉。但是现在牛肉很多,称为人们的下酒菜,特别是酱牛肉,味道特别棒,特别适合下酒。做酱牛肉做最关键的是卤汁,要让牛肉软烂入味,酱香浓郁。卤汁好的酱牛肉,冷

过年了,教你酱牛肉好吃的做法,秘制配方告诉你,酱香浓郁超好吃!

最近小高姐酱牛肉火遍全网,我也学习操作了一遍,蛮好吃;我的书呆子老爸几十年来都会在过年过节表演他的拿手好菜酱牛肉和桂花肉,这个帖子我先来分享秘制酱牛肉的做法食材牛腱2条啤酒1瓶桂皮1根香叶2-3片八角1个陈皮1片冰糖10-20g生抽20g老抽40g姜2片葱3根以上是两根牛腱的配料,供参考步骤1、啤酒一定要用,品牌无所谓,各种配料一点点,咸淡根据个人口味调整即可2、牛腱子洗干净(无需浸泡),冷水入锅

不加1滴酱油,教你做老式“酱牛肉”酱香浓郁“1酱2泡”配方详细

说起酱牛肉很多朋友都不会陌生,酱牛肉是牛肉的一种常见吃法,酱好的牛肉可以直接吃,也可以用来做凉拌菜,牛肉面等。说起酱牛肉全国各地的做法也各有千秋,有的是用酱油、老抽,或者是糖色以及各种酱来做的酱牛肉,每一种做法都有着它独特的地方,今天秋秋和大家分享一道老式酱牛肉的做法,这个做法主要讲究的是1酱2泡,1酱是做这道酱牛肉不用酱油,只用1种酱,2泡是1泡血水,2泡入味,这种做法比较简单,而且用料也不多,

谁是中国的吃“小龙虾第一城”?

国民宵夜小龙虾,从2015年开始就一直占据着中国餐饮单品第一的位置。2021年,小龙虾以餐饮为主的第三产业产值,已经达到了惊人的3030亿元。每年的三四月,无论是北方的北京,还是长三角的南京,龙虾馆里的食客们摩拳擦掌,都在为嘬上“第一口虾”暗暗攒劲。不过,很少有人知道,真正让小龙虾火遍全国,开启了夏夜小龙虾+啤酒之风的,既不是盱眙、潜江这些“养虾基地”,也不是南京、武汉这些“吃虾胜地”。第一个把小

【探秘传统美食:灌汤烧饼的味蕾诱惑】

【探秘传统美食:灌汤烧饼的味蕾诱惑】在中国丰富多彩的面点文化中,灌汤烧饼以其独特的风味和制作工艺,在众多小吃中独树一帜,成为无数食客心中难以忘怀的经典。这道源自古代的美食,经过世代传承与创新,至今仍然散发着诱人的魅力,让人一尝难忘。历史渊源灌汤烧饼的起源虽已难以考证,但其深厚的文化底蕴与独特的烹饪技法,无疑是中国面食文化中的瑰宝。相传,早在宋朝时期,就有了类似的点心,经过千百年的演变,各地根据本地

热门专题

知识付费问答社区|知识付费系统,问答社区开发,在线教育平台,付费问答,内容变现,社区定制建设,智慧知识分享
知识付费问答社区
民宿酒店预订管理系统|民宿预订系统开发,酒店管理系统定制,预订平台建设,系统解决方案,民宿酒店API,个性化定制,云预订系统
民宿酒店预订管理系统
云南巨榕教育投资集团有限公司|云南巨榕教育投资集团有限公司,巨榕教育集团,巨榕教育
云南巨榕教育投资集团有限公司
大理科技管理学校|大理科技管理中等职业技术学校,大理市科技管理中等职业技术学校
大理科技管理学校
大理科技管理中等职业技术学校|大理科技管理学校,大理科技,大理科技中等职业技术学校,大理科技管理中等职业技术学校,大理科技学校
大理科技管理中等职业技术学校
金诺幼儿园(春城路金诺幼儿园)|昆明官渡区幼儿园,幼儿园报名,官渡区幼儿园,春城路幼儿园,幼儿园招生,学前班,昆明幼儿园,金诺幼儿园,环城南路幼儿园,石井路幼儿园,幼儿启蒙,快乐教育理念,亲子互动,师资力量,课程特色,儿童成长规划
金诺幼儿园(春城路金诺幼儿园)
一年制中专|中专学历,中专是什么学历,中专是什么,中专有什么专业,中专升大专,一年制中专,快速取证,职业技能培训,实践教学,就业前景,在线课程,职业证书,短期强化,专业选择,就业指导
一年制中专
昆明综合高中|昆明综合高中,招生简章,教育质量,特色课程,高考辅导,校园设施,学生社团,师资力量,学生成绩,环境评价
昆明综合高中

饮食焦点

卤货卤味卤菜保水剂如何使用?

卤货卤味卤菜保水剂如何使用?答:保水剂也叫复合磷酸盐,它是一种很常见的食品添加剂,它的主要作用是保住食材内部的水分,让食材在卤制的时候,食材内部的水分尽可能不流失,从而来达到增加卤肉出肉率的效果。为什么咱们的肉类食材在卤制的时候,重量都会减少?那是因为肉类食材在卤水中受热之后,食材内部的水分会持续流失,水分流失就会导致卤肉发干发柴,还会让卤肉出肉率下降。而复合磷酸盐,能够通过改变肉类蛋白质的电荷,

过年必备的酱牛肉,这个做法太好了,软烂入味,越嚼越香

过年餐桌上凉菜也是不能少的。素拼凉菜可以现吃现做,但是肉类却可以提前做起来。比如肉冻、猪头肉、酱牛肉等等,提前做好,吃的时候切一切就能端上桌,省时省事。酱牛肉我是每年春节前必做的。切一盘下酒,切几片煮面,老少都喜欢的菜。做法也不难,没做过的朋友可以参考我的做法试试,保证好吃哈~酱牛肉【食材】牛腱子、生抽酱油、甜面酱、盐、姜、卤肉料包【具体做法】1,4斤新鲜的牛腱子用凉水浸泡2~4个小时,中间可以搓

酱牛肉正宗做法,20年老厨子秘制配方,牢记“3泡3酱”,酱香入味

你是否曾经在餐馆里吃过酱牛肉,那种口感醇厚、香气扑鼻的美味让你难以忘怀?其实,这种美味的酱牛肉也可以在家里制作。今天,我们将向你介绍一种20年老厨子的秘制配方,让你轻松做出正宗的酱牛肉。酱牛肉是一道非常经典的汉族名菜,其历史悠久,风味独特。它是以牛肉为主料,经过多次腌制和煮制而成,口感鲜美,营养丰富。在冬天,一碗热腾腾的牛肉汤配上一碗白米饭,是很多人的最爱。那么,如何在家中制作出正宗的酱牛肉呢?其

小龙虾是从哪儿火起来的?

嗨!大家好!今天,我要跟大家聊聊一个风靡全国的美食,那就是——小龙虾!是不是一提到小龙虾,你就感觉垂涎欲滴呢?没错,小龙虾可是近年来备受追捧的美食之一!接下来,让我来带你了解一下小龙虾的魅力所在吧。首先,让我们来了解一下小龙虾市场的概况。金华市场的小龙虾销量每日可达30吨,这个数字还在持续增长,已经超过了去年同期的一倍!这充分反映了小龙虾市场的繁荣和需求的增长。在某些电商平台上,全国小龙虾的订单量

中国吃虾鼻祖,蚌埠的小龙虾风云

三足鼎立,群雄争霸在蚌埠“蚂虾街”(当地将小龙虾称为蚂虾)爆火的时候,盱眙和潜江在小龙虾江湖里,尚未拥有姓名。蚂虾街的传奇,放在作家笔下,可以写成一部《三国演义·小龙虾版》。蚂虾街的传奇里,有三个重要人物。一号人物,石顺利。1979年,南山路一条百十米的街巷里,石顺利支起一个小吃摊。当时小龙虾还不属于餐桌,石顺利突发奇想将小龙虾做成卤味,成为小龙虾经济的初代探路者,也是全国第一个注册“虾王”商标的

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部

底部链接