云南过桥米线的做法
以下是云南过桥米线的完整做法食谱：
材料：
米线（适量）
鸡肉（适量）
猪肉（适量）
火腿（适量）
豆腐（适量）
蔬菜（适量）
调料包（适量）
花生碎（适量）
葱姜蒜末（适量）
食用油（适量）
鸡汤（适量）
香菜（适量）
香醋（适量）
盐（适量）
味精（适量）
麻油（适量）
花生酱（适量）
做法步骤：
将鸡肉、猪肉切成薄片，火腿切成丝，豆腐切成片，蔬菜切成丝备用。
取一个碗，加入一点食用油和鸡汤，搅拌均匀备用。
取一个锅，加入适量的食用油，加热后放入花生，小火翻炒至花生炒熟。
将米线、蔬菜、豆制品、肉片等材料放入锅中，加入适量的鸡汤和盐，煮沸。
在煮沸的过程中加入调料包（可以根据自己的口味选择调料），然后煮熟。
在出锅前撒上适量的葱姜蒜末、香菜和香醋，最后淋上一些花生酱。
在上桌前将热米线盛入碗中，浇上热花生酱即可。
以上就是云南过桥米线的完整做法食谱，祝您做菜愉快！
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